Resep Telur Gabus Keju

Resep Telur Gabus Gurih Dan Renyah Tanpa Keju

Cara Membuat Telur Gabus Keju

Cara membuat telur gabus keju sebenarnya sangat simpel. Salah satu camilan ringan ini banyak disukai karena rasanya yang renyah dan gurih. Cocok juga disajikan di segala suasana. Anak kecil sampai orang tua pun akan suka dengan telur gabus keju ini. So, tak ada salahnya kan apabila Anda mencoba membuatnya sendiri di dapur Anda?

Pastinya bahan utamanya adalah tepung tapioka yang hampir digunakan pada semua resep kue. Bahan-bahan telur gabus cukup mudah didapatkan. Pilihlah bahan dengan kualitas baik agar aman dikonsumsi. Selain itu, usahakan semua peralatan dan tangan Anda dalam kondisi bersih pada saat proses pembuatan agar tidak tercemar kuman dan bakteri yang bisa membahayakan kesehatan.

Camilan telur gabus dapat ditemukan di berbagai acara penting seperti lebaran. Bisa juga dijadikan alternatif camilan dirumah di hari biasa. Bisa disimpan dalam toples dan ditutup rapat agar tidak melempem dan tidak tercemar kotoran. Bentuknya yang memanjang lucu dan unik menjadi daya tarik tersendiri bagi anak kecil.

Bagi Anda yang saat ini merasa penasaran ingin mencoba membuat sendiri telur gabus keju yang enak, kali ini kami berikan resepnya untuk Anda. Simak resepnya berikut ini!

Bahan-bahan :

50 gram keju cheddar, diparut
200 gram tepung tapioka
20 gram margarin
2 butir telur ayam
1/4 sendok teh garam

Lihat juga : Cara membuat kue kembang goyang

Cara membuat :

Blender keju parut, garam, telur dan margarin menggunakan sebuah wadah
Siapkan sebuah wadah terpisah
Pada wadah terpisah, masukkan tepung tapioka kemudian masukkan bahan yang telah diblender di langkah pertama sebelumnya
Uleni adonan hingga kalis
Ambil adonan sedikit demi sedikit kemudian dipilin
Masukkan kedalam minyak dingin. Bila sudah semua, nyalakan api ukuran kecil
Biarkan saja mengapung. Apabila sudah mengeras, barulah diaduk-aduk agar dapat matang merata
Masak sampai warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
Angkat, tiriskan, dinginkan
Siap disajikan atau dapat dimasukkan kedalam toples tutup rapat untuk disimpan

Demikian resep bagaimana cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih dan enak. Jangan ragu untuk mencoba, karena dengan eksperimen, keahlian Anda akan makin meningkat. happy cooking!