Resep Nasi Goreng Kimchi

Resep Nasi Goreng Kimchi Praktis

Resep Cara Memasak Menu Nasi Goreng Kimchi Spesial

Nasi merupakan makanan utama penduduk Indonesia khususnya, serta di berbagai wilayah di luar negeri. Di Indonesia sendiri, nasi merupakan sumber karbohidrat utama yang dominan dikonsumsi masyarakat luas. Keberadaannya pun sangat mudah didapat.

Nasi Goreng Kimchi Spesial

Setiap hari tentunya kita mengkonsumsi nasi, kecuali bagi orang tertentu yang mungkin sedang menjalankan diet atau karena beberapa faktor yang diharuskan untuk mengurangi konsumsi nasi. Selain disantap dengan berbagai macam sayur dan lauk pauk, nasi juga dapat diolah menjadi nasi goreng. Mulai dari menu nasi goreng sederhana (simple), nasi goreng spesial, sampai dengan nasi goreng istimewa yang memiliki keunikan masing-masing didalamnya. Kali ini, masakmudah bagikan salah satu olahan makanan ala Korea yaitu nasi goreng kimchi spesial yang sangat istimewa dibawah ini.

Resep Cara Membuat/Memasak Nasi Goreng Kimchi Spesial

Bahan-bahan Utama Nasi Goreng Kimchi :

3 cup nasi yang telah dingin, bukan nasi hangat.
1 cup kimchi.
150 gram daging, potong dadu.
1 cup jamur kancing.
3 butir telur.
20 ml minyak goreng.
3 siung bawang putih, cincang halus.
5 siung bawang merah, cincang halus.
2 sendok makan jus kimchi.
1/2 sendok makan minyak wijen.
1/2 tangkai daun bawang, iris tipis (untuk hiasan).
Garam secukupnya.
Penyedap rasa secukupnya.

Langkah-langkah Memasak Nasi Goreng Kimchi :

Goreng 2 butir telur dengan minyak secukupnya, orak-arik hingga matang, lalu tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum.
Lalu masukkan daging yang telah dipotong, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
Tambahkan jamur kancing, aduk-aduk sampai rata dan jamur matang.
Masukkan telur orak-arik yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata.
Lalu tambahkan kimchi dan jus kimchi, aduk rata.
Tunggu hingga bumbu matang rata keseluruhan.
Kemudian masukkan nasi, aduk rata.
Tambahkan minyak wijen, aduk rata kembali.
Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya sambil terus diaduk agar bumbu tercampur sempurna ke seluruh bagian nasi.
Diamkan sejenak agar nasi hangat dan lebih matang semuanya.
Jika sudah, nasi goreng siap dihidangkan dengan dilengkapi telur goreng ceplok diatasnya, lalu taburi dengan irisan daun bawang agar terlihat lebih segar.

Bagaimana ladies? Sangat unik ya menu nasi goreng kimchi kali ini. Perpaduan rasa Indonesia dan Korea tentunya. Selamat mencoba untuk keluarga tercinta.