Resep Bolu Kojo Kukus
Resep Bolu Koja Kojo Khas Palembang Kukus Oleh Thassa Resty
Resep Kue Bolu Kojo (Panggang) Dan (Kukus)

- Labu kuning 125 gr, kukus, tumbuk halus
- Tepung terigu 75 gr, kualitas bagus
- Gula pasir 75 gr
- Telur ayam 2 butir
- Margarine 1 sdm, panaskan
- Emulsifier (pelembut kue)½ sdt
- Campurkan telur ayam yang sudah dikocok dengan emulsifier dan gula pasir. Aduk merata dengan mixer hingga kental dan mengembang.
- Kemudian masukkan tepung terigu ke dalam campuran telur ayam bersama dengan labu kuning/labu parang kukus yang sudah ditumbuk halus. Aduk bersama tambahan margarine cair sampai merata. Gunakan spatula untuk memudahkan pengadukan.
- Berikutnya ambil loyang dan beri olesan margarine serta alasi dengan cake paper yang juga telah diberi olesan margarine.
- Setelah itu tuangkan hasil adonan bolu labu kuning pada loyang tersebut lalu masukkan ke dalam pemanggangan dan tunggu sampai mengembang dan matang.
- Keluarkan loyang dari pemanggangan setelah matang dan bolu labu kuning siap untuk disajikan.
- Labu kuning 100 gr, rebus
- Tepung beras 65 gr, kualitas bagus
- Tepung ketan putih 10 gr, kualitas bagus
- Gula pasir 70 gr
- Minyak sayur 50 ml
- Telur ayam 2 butir
- Susu kental manis 2 sdm
- Emulsifier (penghalus kue) ½ sdt
- Vanili bubuk dan garam halus secukupnya
- Ayak halus tepung ketan dan tepung beras lalu tuangkan ke dalam satu wadah dan campur menjadi satu.
- Rebus labu kuning sampai matang lalu tiriskan dan masukkan ke dalam blender dengan tambahkan susu kental manis. Nyalakan blender dan biarkan labu kuning rebus hancur dan menyatu dengan susu kental manisnya.
- Campurkan telur ayam kocok dengan garam, vanili bubuk, emulsifier dan gula pasir lalu aduk merata hingga mengental dan mengembang.
- Kemudian masukkan ke dalamnya tepung halus (beras+ketan), blenderan labu kuning juga minyak goreng. Aduk merata dengan spatula.
- Ambil loyang dan oleskan margarine pada permukaannya lalu tuang adonan bolu labu kuning ke dalamnya.
- Dan terakhir masukkan ke dalam pengukusan. Tunggu sampai mengembang dan matang lalu keluarkan. Biarkan uap panasnya berkurang kemudian suguhkan.
Gallery Resep Bolu Kojo Kukus
Cara Membuat Bolu Kukus Kojo Yang Lembut Asahid Tehyung
Resep Bolu Kojo Khas Jambi Yang Legit Nikmat Di Mulut
Resep Membuat Kue Bolu Kojo Andalan Bunda Qimwhobakes
210 Resep Bolu Kemojo Sederhana Enak Dan Sederhana Cookpad
Resep Bolu Kukus Loyang Archives Dayya Mesin
D Ifa Cake For Android Apk Download
25 Resep Kue Bolu Kukus Kekinian Enak Dan Mudah Dibuat
19 Best Cake Bolu Kukus Images Cake Food Food Recipes
Kue Lapis Surabaya Moka Spiku Moka Mocha Lapis Surabaya
32 Resep Kojo Kukus Enak Dan Sederhana Cookpad
Resep Bolu Kukus Mekar Dan Bolu Kukus Cornetto Kue Dan Ios
Resep Bolu Kojo Dengan Cetakan Kue Lumpur By Nianix
Resep Indonesia Resep Bolu Kojo Bolu Kojo Recipe
Resep Bumbu Enak Resep Bolu Kojo Panggang Khas Palembang
Cenil Instagram Hashtag Photos Videos Pikdo
Berbuka Puasa Dengan Kue Bolu Kojo Yang Bertekstur Lembut
Resep Praktis Menu Ramadhan Kue Bolu Kojo Kukus Indonesia
Repeat Bolu Kukus Tanpa Telur Tanpa Mixer By Meru Channel
Belum ada Komentar untuk "Resep Bolu Kojo Kukus"
Posting Komentar