Resep Memasak Ikan Kembung
Resep Dan Cara Membuat Masakan Acar Ikan Kembung Bumbu Lengkap Yang Gurih Dan Enak
Resep dan Cara Memasak Ikan Kembung Kukus Sederhana yang Sehat, Enak, Gurih dan Mudah
Biasanya ketika ibu memasak ikan kembung metode olahan seperti apa sih yang sering dipilih?
Nah, jika ibu bosan dengan olahan ikan kembung yang hanya digoreng terus-terusan, kali ini kita akan buat hidangan ikan kembung yang enak dan lebih baru. Inilah dia resep ikan kembung kukus sederhana yang sehat, enak dan gurih. Simak resepnya berikut ini ya.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
3 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Kukus Sederhana yang Enak, Gurih dan Mudah
Bahan dan Bumbu Ikan Kembung Kukus:
- 3 ekor Ikan Kembung
- 3 cm jahe, potong korek api
- 1/2 potong paprika merah iris memanjang
- 1/2 siung bawang bombai potong tipis
- daun pisang
- 1/2 potong tomat iris tipis
- 1 batang daun bawang potong sesuai selera
- 2 sdm air jeruk lemon/jeruk nipis
- daun kemangi secukupnya
Bumbu Halus Ikan Kembung:
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya (opsional)
Cara Memasak Ikan Kembung Kukus Sederhana yang Sehat, Enak, Gurih dan Mudah
Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak:
- Hal pertama yang bsia dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah anda persiapkan. Selain untuk menghilangkan kotoran yang ada pada ikan, adapula beberapa bagian pada ikan yang harus dibersihkan dan dibuang. Nah cara pertama yang saya lakukan untuk membersihkan ikan kembung adalah dengan membuang bagian isi perut ikan. Untuk membuang isi perut ikan caranya bisa dilakukan dengan membelah sedikit bagian perut ikan dan keluarkan isi perut ikan dengan menggunakan tangan hingga bersih sampai dipastikan tidak ada bagian jeroan ikan yang masih tersisa didalam perut ikan.
- Setelah selesai membersihkan jeroan perut ikan, silahkan lanjutkan dengan membrsihkan insang dibagian kepala ikan. Caranya, buka sedikit bagian kepala ikan dan keluarkan insang pada ikan dengan menggunakan tangan hingga bersih.
- Setelah semua bagian ikan dibersihkan secara merata, sekarang silahkan kerat bagian perut ikan kembung dikedua sisi agar bumbu bisa meresap pada ikan secara merata.
- Selanjutnya, lumuri ikan terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan taburan garam agar bau amis pada ikan bisa dihilangkan atau setidaknya diredam.
- Setelah itu, sisihkan sementara sebelum ikan dimasak dan dikukus menjadi hidangan yang lezat dan nikmat.
Cara Membuat Ikan Kembung Kukus:
- Untuk mengukus ikan kembung yang bisa anda lakukan adalah dengan mengalasi bagian bawah dengan menggukan daun pisang. Namun sebelumnya pastikan jka anda telah terlebih dahulu membersihkan daun pisang tersebut.
- Masukkan semua bahan dan bumbu diatas daun pisang dan letakan ikan dibagian atasnya. Tata dengan cantik.
- Siapkan kukusan yang telah diberikan bumbu kedalam piring atau wadah mangkuk, lalu kukus selama kurang lebih 25 sampai 30 menit atau hingga matang.dan masukkan ikan
Setelah ikan matang silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji dan sajikan untuk keluarga tercinta. Demikian resep dan cara membuat ikan kembung kukus yang enak dan sedap. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dna praktis.
Jangan lupa bagikan resep spesial ini untuk keluarga dan teman-teman dan berikan pula komentar anda dibawah ini.
Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis resep adalah profesi yang dianggap paling tepat.
Gallery Resep Memasak Ikan Kembung
Resep Ikan Kembung Home Facebook
5 Resep Ikan Kembung Yang Enak Dan Bikin Nagih
Resep Ikan Kembung Asam Pedas Oleh Olvi Putri Cookpad
Resep Dan Cara Memasak Sajian Sahur Ikan Kembung Cabe
Resep Ikan Kembung Bumbu Bali Resep Ikan Resep Seafood
Pindang Kembung Rasasayange Co Id
Resep Ikan Kembung Goreng Sambal Matah Ala Sajiku Dapur Umami
5 Resep Ikan Kembung Enak Dan Sederhana Ini Rasanya Bikin
Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning Aktual Hot
Yuk Intip Cara Memasak Ikan Kembung Goreng Kremes Bumbu
Resep Memasak Ikan Kembung Yang Enak
Resep Mudah Bikin Oseng Oseng Ikan Asin Kembung
Resep Cara Membuat Sarden Ikan Kembung Cara Memasak Praktis
Resep Masakan Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu Dabu
Resep Acar Kuning Ikan Kembung Resep Masakan Indonesia Praktis
Resep Pepes Ikan Kembung Simpel Pake Banget Titipku
Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning
Resep Dan Cara Membuat Ikan Kembung Pedas Sambal Ijo
5 Resep Ikan Kembung Yang Enak Dan Bikin Nagih
Resep Makan Siang 2 Olahan Ikan Bumbu Kuning Gurih Dan
Belum ada Komentar untuk "Resep Memasak Ikan Kembung"
Posting Komentar