Resep Tom Yam Ayam
Resep Cenut Publicaciones Facebook
Resep Mudah Membuat Tom Yam Seafood

Resep Mudah Membuat Tom Yam Seafood – Tom yam merupakan makanan yang identik dengan thailand, karena memang tom yam terkenal menjadi kuliner khas thailand.namun olahan tom yam banyak kita jumpai juga di Malaysia, saking banyaknya olahan tom yam sudah menjadi makanan street food . Berbeda bila di Indonesia tom yam hanya bisa anda dapatkan diresto-resto yang berbau thailand, atau resto yang mewah. Namun bila anda ingin mencoba membuatnya sendiri sebenarnya bisa saja, karena memang disini kami akan memberikan olahan tom yam yang sangat mudah dan peraktis untuk anda coba dirumah. Pembuatnnya juga seperti halnya olahan sup pada umumnya, tinggal menumis bahan-bahan terlebihdulu, kemudian padukan dengan rempah lainnya, lalu masukan bahan isi tom yamnya. Untuk itu langsung saja anda lihat selengkapnya mengenai olahan tom yam sebagai berikut.
Bahan – bahan membuat tom yam seafood
Bahan Kaldu
- Kaldu udang 750 ml, atau bisa juga pake kaldu ayam
- Kecap ikan 4 sdm, atau nampla sauce
- Cabe rawit merah 3 buah, haluskan
- Cabe merah besar 1 buah, haluskan
- Bawang putih 1 siung, haluskan
- Lengkuas 2 cm, memarkan dahulu
- Serai 3 batang, geprek memarkan
- Jahe 3 cm, geprek memarkan
- Daun jeruk 3 lembar
- Minyak cabe 2 sdm
- Gula pasir 1 sdm
- Garam dapur halus secukupnya
Bahan Isi Tom yam
- Udang 100 grm, buang dulu bagian kepala lalu dibersihkan
- Cumi putih 100 grm, potong melingkar
- Kakap 50 grm, fillet terlebihdahulu
- Jamur merang 100 grm, atau bisa juga jamur apa saja
- Cabe rawit 8 buah, biarkan utuh
- Serai 1 batang, pakai putihnya saja, potong tipis
- Daun ketumbar 5 lembar, diiris halus
- Air perasan jeruk nipis 2 sdm
Cara Membuat Membuat Tom Yam Seafood
- Rebus terlebih dahulu bumbu kaldu, tunggu sampai mendidih, kemudian masukan serai, jahe, lengkuas dan bahan kaldu lainnya, tunggu sampai mendidih
- Sambil menunggu, silahkan anda tumis bahan yang dihaluskan seperti bawang putih dan cabe rawit besar dan merah, tunggu sampai wangi, kemudian masukan kedalam rebusan kaldu tadi
- Angkat dan saring terlebihdahulu air rebusan kaldu tadi kedalam wadah yang disiapkan
- Kemudian panaskan lagi bumbu kaldu, lalu masukan bahan seperti udang, cumi, kakap, jamur, cabe rawit utuh, serai yang sudah dipotong-potong, aduk dan biarkan mendidih
- Bila sudah matang, berilah air perasan jeruk nipis lalu angkat dan tuangkan kedalam mangkuk saji
- Berikan hiasan daun ketumbar dalam mangkuk saji tersebut
- Tom yam seafood siap anda hidangkan.
Itulah pembuatan tom yam sederhana yang bisa anda coba dirumah, untuk masalah bahan isi tom yamnya bisa sesuai selera anda, bisa dengan daging, atau ikan saja. Selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat.
Gallery Resep Tom Yam Ayam
Tom Yam Wikipedia Bahasa Indonesia Ensiklopedia Bebas
5 Resep Dan Cara Membuat Tomyam Gurih Sederhana
Resep Tom Yam Homemade Sederhana Pasti Bisa Lifestyle
83 Kreasi Tom Yam Ayam Sayuran Festivalresepasia Thailand
5 Resep Dan Cara Membuat Tomyam Gurih Sederhana
Aneka Bumbu Dan Cara Membuat Sup Tom Yam Daging Sapi Paling
Tomyam Homemade Thailand By Dwi Oti Eliyani
Tomyam Ayam Try Masak Icookasia
Resep Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas Oleh Yona Utama
2 Resep Tom Yam Ayam Asal Thailand Yang Enak Dan Nikmat
5 Resep Dan Cara Membuat Tomyam Gurih Sederhana
Resep Tom Yam Seafood Yang Lezat Sekali
5 Resep Dan Cara Membuat Tomyam Gurih Sederhana
Hang Out At Renon By Resep Thai Denpasar Restaurant
Resep Tom Yam Seafood Sederhana Khas Thailand
Tom Yam Ayam Cepat Disajikan Kalau Dengan Resep Tom Yam Kai
16 Resep Tom Ayam Yang Bisa Anda Coba Dirumah
Resep Tomyam Ayam Oleh Dapur Ami Khanza Cookpad
Resep Tomyam Ayam Sayur Ala Rumahan Oleh Zubed Hm Cookpad
Tom Yam Thai Yang Sedap Azie Kitchen
Resep Sederhana Dan Mudah Masak Tom Yam Enak Disantap Saat
Belum ada Komentar untuk "Resep Tom Yam Ayam"
Posting Komentar