Resep Lele Mangut
Resep Dan Cara Membuat Mangut Ikan Lele Khas Bantul Yang
Resep Mangut Lele Bumbu Pedas

Membayangkan wangi dan begitu dalamnya rasa dari mangut lele bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat hangat dan segar. Bahkan sepiring nasi-pun takkan cukup sepertinya. Emma Sudrajat, sahabat MAHI yang jago masak ini punya resep yang bisa dicoba di dapur sekarang juga.
Terdapat permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga. Bahkan kalau kamu ingin lebih serius, bisa juga mencari ikan asap sebagai alternatifnya agar masakan ini terasa lebih aromatik dan lebih sedap.
Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini.
Sementara itu, selamat memasak dan selamat bersenang-senang di dapur!
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 10 buah cabai rawit merah besar
- 65 g cabai hijau, iris serong
- 10 buah cabai rawit merah
Siangi dan cuci bersih ikan lele, kemudian rendam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Diamkan kurang lebih 10 menit, lalu goreng lele hingga matang.
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, petai dan cabai rawit merah. Masak sampai bumbu matang.
Kemudian masukkan air dan santan secara bertahap. Aduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis, gula pasir, dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih.
Terakhir, masukkan lele dan cabai hijau. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.
Selamat menikmati resep tradisional yang istimewa ini!
Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/BlFkw_Og3x7/?taken-by=emma_sudrajat
Gallery Resep Lele Mangut
Resep Mangut Lele Asap By Awan Kuliner
Mangut Lele Ala Linda Salut 5 Ekor Ikan Lele Dicuci Bersih
35 Resep Olahan Ikan Lele Indonesian Edition Nursaadah
Resep Mangut Lele Yang Gurih Dan Pedas Portalmadura Com
Makanan Enak Resep Mangut Lele Khas Magelang
Resep Masak Dan Cara Membuat Mangut Ikan Lele Pedas Yang
Resep Gulai Ikan Lele Mangut Lele Catfish Curry Recipe
Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah Lezzat Id
Resep Mangut Lele Sedap Lifestyle Fimela Com
Diah Didi S Kitchen Resep Mangut Lele Asap Khas Yogya
Ide Resep Masak Mangut Lele Ide Resep Masak
Resep Mangut Lele Food Beef Meat
Resep Mangut Lele Belajar Meraih Kebaikan
Mangut Lele Khas Jogja Ala Bundamami Bundamami Story
Diah Didi S Kitchen Mangut Lele Goreng
Resep Mangut Ikan Pe Khas Semarang Resep Masa
Masak Mangut Lele Enak Tanpa Santan Bisa Kok Ini Resepnya
Mangut Lele Mbah Marto Itip Resepnya Langsung Dari Pawon
4 Resep Lele Sederhana Biar Taunya Bukan Cuma Buat Pecel
Resep Mangut Lele Daun Kemangi Oleh Diska Wicaksono Cookpad
Mangut Mantabz Picture Of Gudeg Pawon Mangut Lele Mbah
Belum ada Komentar untuk "Resep Lele Mangut"
Posting Komentar