Resep Kebab Turki
Resep Kebab Turki Mudah Dan Otentik Dream Co Id
√ Cara Membuat Kebab Turki Asli Enak Sederhana
Cara Membuat Kebab Turki Asli Enak Sederhana – Kebab identik dengan makanan Timur Tengah, meskipun sebenarnya hidangan ini umum ditemukan di daerah Asia Selatan, Asia Tengah, dan di beberapa negara di benua Afrika. Di Indonesia sendiri, Kebab dikenal sebagai salah satu hidangan ringan atau hidangan selingan yang terdiri dari kulit kebab dan bahan isiannya. Bahan isian Kebab berupa daging dan sayuran seperti bawang bombay, mentimun, tomat, dan selada. Hidangan ini biasanya dijual dengan menggunakan gerobak yang menetap di kios atau di pinggir jalan.
Banyak orang menyukai hidangan ini karena rasanya yang khas. Salah satu kelezatannya terdapat pada dagingnya. Daging yang digunakan untuk membuat kebab dapat berupa daging sapi ataupun daging kambing. Daging tersebut kemudian dicampur dengan bahan-bahan lain yang memperkaya cita rasanya.
Proses pembuatan hidangan ini tidak terlalu sulit, terlebih kini kulit kebab sudah banyak dijual di pasaran. Jadi, kita tinggal membuat bahan isiannya. Berikut telah kami rangkumkan cara pembuatan kebab khas Turki yang sederhana juga praktis. Silakan simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kebab:
- Kulit kebab sejumlah 1 lembar
- Bawang bombay sebanyak 25 gram
- Selada hijau sebanyak 25 gram yang telah dipotong menjadi beberapa bagian
- Mentimun sebanyak 25 gram yang telah diiris tipis
- Tomat sebanyak 25 gram yang telah diiris tipis
- Saus cabai botolan
- Saus tomat botolan
- Mayonaise
- Margarin sebanyak 1 sendok teh
Bahan-bahan untuk membuat daging kebab:
- Daging sapi sebanyak 50 gram yang telah diiris tipis
- Jahe sepanjang 2 cm
- Cabai merah sejumlah 3 buah
- Bawang putih sejumlah 2 siung
- Ketumbar butiran sebanyak ½ sendok teh
- Merica halus sebanyak ½ sendok teh
- Garam halus secukupnya
- Yogurt tawar sebanyak 100 gram
Cara membuat Kebab Turki
- Buat isian dagingnya terlebih dahulu dengan cara memipihkan daging dengan cara dipukul-pukul.
- Haluskan jahe, cabai merah, bawang putih, dan ketumbar butiran. Campur bumbu halus tersebut dengan daging. Aduk rata.
- Tambahkan merica, garam, dan yogurt. Aduk rata kembali dan biarkan beberapa saat supaya bumbu tersebut meresap.
- Matangkan daging dengan cara dipanggang hingga matang. Sisihkan.
- Lelehkan margarin di atas panggangan atau teflon berpermukaan datar. Lalu masukkan kulit kebab dan panggang hingga warnanya kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Iris tipis bawang bombay, lalu tumis sampai layu dan letakkan di atas kulit kebab.
- Tambahkan selada, irisan mentimun, tomat, daging, saus cabai, dan saus tomat botolan. Ratakan isiannya lalu beri mayonaise. Kemudian gulung kulit kebab dengan bentuk memanjang.
- Panggang kembali kebab sebentar saja hingga hangat, lalu sajikan.
Meskipun mudah untuk mendapatkan Kebab Turki di sekitar rumah Anda, namun pasti rasanya lebih puas jika dapat membuatnya sendiri di rumah. Oleh sebab itu, jangan ragu untuk mencoba membuatnya, ya.
Gallery Resep Kebab Turki
Resep Kebab Sosis Kami Adalah Agen Kebab Jakarta Timur
Resep Kebab Turki Baba Rafi Sederhana Resep Masakan
Cara Membuat Kebab Turki Lezat Ala Indonesia Ramesia Mesin
Resep Kebab Ala Turki Archives Blog K I
Cara Membuat Kebab Turki Special Di Rumah Sipendik
Cara Membuat Kulit Kebab Ala Turki Yang Sangat Enak
Doyan Kebab Turki Yuk Bikin Sendiri Di Rumah Nih Resepnya
Resep Kebab Daging Sapi Ala Turki Halal Area Halal Aneka
Bisa Kamu Bikin Di Rumah Dijamin Sedap Yuk Coba 5 Resep
Resep Tortila Kulit Kebab Resep Kebab Untuk Rumahan Dan Usaha
Kebab Turki Resep Menu Masakan
Resep Kebab Turki Asli
Resep Kebab Turki Istanbul Yang Viral Tagar
Resep Kebab Turki Oleh 12 Tahun Cookpad
Resep Membuat Kebab Enak Khas Turki Yang Nikmat Berita
Membuat Kebab Turki Sendiri Yuk Ud Viky Bahagia
5 Tips Membuat Sendiri Kulit Kebab Atau Tortilla Yang Sukses
Cara Membuat Kebab Turki Nilmat Sederhana
Resep Kebab Turki Rumahan Enak Simple Cocok Untuk Ide Jualan
Resep Kebab Turki Kebab Alibaba Indonesia Kebab Kulit
Doyan Kebab Turki Yuk Bikin Sendiri Di Rumah Nih Resepnya
Resep Kebab Turki Oleh Ai Rachman Cookpad
Resep Kebab Turki Baca Resep
Resep Kebab Kofte Khas Turki Asli Enak
Cara Sederhana Membuat Kebab Turki Rumahan Indozone Id
Belum ada Komentar untuk "Resep Kebab Turki"
Posting Komentar