Resep Ikan Woku Belanga



Resep Ayam Woku Belanga Pedas Segar My Recipe

Resep Ikan Woku Belanga Khas Manado Enak

Diposting oleh Unknown di 21.16.00

Resep Ikan Woku - bumbu woku khas manado yang dikatakan mampu menyulap bahan makanan menjadi masakan lezat ternyata tidak hanya berlaku pada daging ayam saja. Dimana sudah  kita ulas kemarin bersama yakni pada resep masakan ayam woku. Namun ternyata bisa juga digunakan pada daging hewan lain, contohnya daging ikan. Daging ikan pada dasarnya memang berbeda dengan daging ayam. Namun yang pasti daging hewan laut ini tetap enak dan mampu menggoyang lidah kita. Perpaduan antara daging ikan & bumbu woku khas manado menghasilkan masakan enak yang sering disebut masakan ikan woku belanga. Untuk ikannya sendiri, bisa menggunakan berbagai jenis ikan.

Baca juga ya : resep ikan tenggiri bumbu kuning

Masakan ikan woku belanga tak hanya enak saja, tapi juga memiliki aroma yang harum dan menggugah selera. Aroma ini tercipta dari penggunaan bahan-bahan seperti daun kemangi, daun jeruk, serai, kunyit dan jahe.
 Ikan Woku
Baiklah teman-teman dari pada pada penasaran, bagaimana kalau kalian langsung mencoba membuatnya sendiri dirumah. Untuk resep dan cara pembuatannya sudah tersedia di bawah ini, silahkan!. Bahan-bahan:
  • 1/2 kg ikan tongkol atau tuna. bersihkan dan potong-potong.
  • 3 buah tomat segar, iris-iris
  • 3 batang daun bawang, iris-iris
  • 10 lembar daun jeruk purut
  • 4 batang serai, memarkan dengan cara di geprek
  • 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
  • 3 buah cabai hijau, iris-iris
  • 2 buah cabai merah, iris-iris
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya 
Bahan rendaman:
  • Air perasan jeruk nipis secukupnya
  • Garam dapur 
Bumbu yang perlu dihaluskan:
  • 12 butir bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • 2 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
Cara membuat ikan woku belanga khas manado yakni:
  1. Pertama, lumuri daging ikan dengan air perasan jeruk nipis serta garam dapur. Rendam sebentar kemudian tiriskan.
  2. Selanjutnya, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, tomat, daun bawang, serai dan daun jeruk purut. Masak hingga layu
  3. Ambil ikan dan masukkan ke masakan. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga mendidih dan ikannya matang.
  4. Masukkan daun kemangi, masak sebentar kemudian angkat.

Tags : Resep Seafood

Related : Resep Ikan Woku Belanga Khas Manado Enak

Gallery Resep Ikan Woku Belanga

Rasamasa Ikan Woku

Resep Woku Ikan Belanga Khas Manado Manadonese Spicy Fish

Resep Ikan Woku Belanga Oleh Frielingga Sit Cookpad

Mujair Woku Belanga

Resep Ikan Woku Belanga Khas Manado Oleh Pretty Cicilia

Ikan Woku Belanga Photo Archiaston Musamma Family Photos

21 Resep Ikan Woku Belanga Manado Enak Sederhana Cookpad

Resep Masakan Ikan Woku Belanga Khas Manado Resep Masakan

Woku Belanga Khas Manado Mancing Mania

5 Masakan Manado Favorit Penggemar Olahan Ikan Njajan Com

Tongkol Woku Belanga By Xanderskitchen Aneka Kumpulan

Resep Ayam Woku Belanga Pedas Bumbu Khas Manado

Peluang Usaha Ikan Woku Belanga Khas Manado Dan Analisa

Woku Belanga Dan Bayam Kuah Asam When Samosir Meets Krones

Menjelajahi Sulawesi Utara Lewat Kenikmatan Ikan Woku

Ikan Mas Woku Belanga Semua Halaman Sajian Sedap

Jual Ayam Woku Belanga Tidak Pedas Jakarta Selatan Rica Roa Dapur Lady Tokopedia

Cara Memasak Ikan Woku Belanga Ala Manado

Resep Ikan Cakalang Tuna Woku Khas Manado

Resep Ikan Ikan Mas Woku Belanga


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Ikan Woku Belanga"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel