Resep Es Oyen Surabaya

Resep Es Oyen Jawa Timur Enak Dan Juga Segar

Resep Es Oyen Surabaya Yang Mudah,Enak dan Wajib Dicoba

Hay..? pada artikel kali ini saya akan membahas resep es oyen surabaya yang sangat nikmat ini dan tak kalah nikmatnya dengan es oyen yang berasalal dari bandung.

weekend seperti ini paling enak memang kumpul bareng keluarga tercinta. Untuk mengisi kegiatan kumpul keluarga, tidak harus menguras kantong dengan pergi jalan-jalan ataupun makan di luar rumah.

Pastinya dengan menggunakan Resep Es Oyen Asli Enak Spesial Sederhana dari berandama-sakan. Resep es oyen ini selain enak, segar, dan nikmat, tapi juga sangat spesial. Karena es oyen ini sama seperti es oyen bandung dan es oyen surabaya. Sangat enak sekali. Cocok kalian nikmati sambil ngobrol hangat dengan keluarga.

Es Oyen

Sebelum kita membas resep es oyen surabaya sebaiknya kita tahu es oyen itu apa . Es oyen ini berasal dari Kota Kembang, Bandung, sama halnya dengan es doger.

Setelah dilihat dari isiannya, es oyen dan es campur hampir tidak ada bedanya.Kamu bisa membedakan keduanya melalui warna.

Kuah es oyen berwarna merah muda, sedangkan kuah es teler atau es campur berwarna putih. Selain itu, proses pembuatan es oyen sama saja dengan es teler yang menggunakan santan di atas es serutnya.

Es oyen mulanya hanya sekadar dijual di pinggir jalan. Persisnya di kawasan Jalan Bungsu atau yang kini dikenal dengan Jalan Veteran Bandung.

pertama kali menjajakan es sejak tahun 1950-an. Kala itu Es Oyen dijajakan dengan cara dipikul. Ketika itu, es buatan Kakek Ba Eti belum ada namanya.

Sebagai usaha yang masih tergolong kecil, pembelinya juga masih terbatas. kemudian mengenal es yang dijual Kakek Ba Eti dengan nama Es Oyen.

Es Oyen tidak hanya laris manis di daerah Bandung, bahkan dari luar Bandung.

Resep Es Oyen Surabaya

Bahan Bahan :

100 gr nangka potong kecil
1 buah kelapa muda bagian dagingnya
Sirup gula gunakan daun pandan agar wangi

Campur semua bahan tadi kecuali susu dan es
Beri serutan es dan sirup gula
Tuangkan susu kental manis diatasnya
es onyen siap untuk di hidangkan

Cuaca panas memang enaknya minum es. Nah kali ini kita akan coba cara membuat Es oyen.

Es Oyen merupakan minuman manis khas dari Kota Bandung. Akan tetapi, saat ini Anda sudah bisa mendapatkan es oyen di kota manapun.

Cara membuat es oyen campur ini ditulis untuk anda yang ingin membuat es oyen campur di rumah. Es oyen yang dibuat sendiri akan lebih sehat dan higienis. Selain itu, Anda bisa menambahkan campuran sesuai yang Anda inginkan.

Dan berikut adalah cara membuat es oyen campur surabayayang enak lezat dan segar

BAHAN – BAHAN :

Degan atau kelapa muda
Kolang kaling yang telah direbus dahulu
Buah alpukat
Buah nangka matang, potong dadu
Rumput laut
Pacar cina
Susu kental manis
Sirup rasa vanilla
Es batu atau es serut

Resep Es Oyen Campur Surabaya :

Siapkan mangkok, masukkan kelapa muda, kolang kaling, rumput laut, dan buah alpukat.
Masukkan es serut atau es batu yang telah dihancurkan. Siram dengan sirup rasa vanilla secukupnya.
Tambahkan pacar cina dan irisan buah nangka di atasnya, lalu Anda boleh menyiramnya dengan susu kental manis secukupnya.
Sajikan segera saat dingin.

Untuk membuat es oyen campur ini tentu sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahannya dan tinggal memasukkannya ke dalam mangkok.

Manfaat Es Onyen

Jika kita mengkonsumsi es oyen biasanya kita ingin mengetahui kandungan yang ada di dalamnya.

Nah es oyen ini memiliki kandungan gizi yang berguna bagi konsumen, diantaranya adalah :

Mutiara:mengandung banyak karbohindrat sehingga dapat mengenyangkan perut
Nutrijel:melancarkan pencernaan
Kelapa muda:menetralisir racun/mghluskan kulit.
Melon:mengandung vitamin C
Susu kental manis : mengandung energi sebesar 336 kilokalori, protein 8,2 gram, karbohidrat 55 gram, lemak 10 gram, kalsium 275 miligram, fosfor 209 miligram, dan zat besi 0 miligram, vitamin A, B, dan C

Itu tadi ulasan tentang resep es oyen surabaya yang mudah, enak dan wajib dicoba bagi kalian yang suka dengan es oyen. Bagi anda yang ingin mengetaui lebih tentang resep es oyen silakan di baca.

Sekian terimakasih 🙂