Resep Kue Sagu Mutiara

Resep Dan Cara Membuat Kue Sagu Lonceng Enak Sedap Terbaru

Resep Bubur Mutiara Sagu

Dikesempatan kali ini, kami akan memaparkan artikel resep bubur mutira. Bubur kali ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu.

Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Setelah dimasak, ia bisa berubah seperti butiran-butiran yang kenyal, legit, dan lengket.

Selain dijadikan campuran dalam es atau aneka jajan tradisional, sagu mutiara ini bisa anda masak jadi bubur manis lengkap dengan siraman saus santan gurih. Tak hanya ketika hangat, bubur ini juga nikmat disajikan saat dingin atau setelah disimpan dalam kulkas.

Bahan-bahan

100 Gram mutiara
1500 Ml air
Vanilli secukupnya
500 Ml santan kental
Daun Pandan secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Resep bubur Mutiara Sagu

Langkah awal didihkan air, kemudian masukkan mutiara juga daun pandan.
Kemudian rebus sampai bening kira-kira 30 menitan.
Nah kalau telah bening masukkan gula pasir dan vanilli, Angkat, lalu dinginkan.
Selanjutnya masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih.
Plis aduk-aduk agar tak pecah, angkat, beres deh tuh.

Resep Bubur Mutiara Sagu Pisang

Bahan-bahan

3 Buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong
100 Gram sagu mutiara putih
6 Tetes pewarna merah tua
100 Gram gula pasir
750 Ml air
1/4 Sendok teh garam
2 Lembar daun pandan

Bahan yang Dihaluskan

30 Ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 Sendok teh garam
1 Lembar daun pandan
3 Buah nangka, dipotong kotak

Resep Bubur Mutiara Pisang

Rebuas, air, garam dan daun pandan sampai mendidih
Masukan sagu mutiara putih dan berwarna merah tua. Masak sampai matang sambil diaduk.Tambahkan gula pasir aduk sampai kental
Rebus santan, garam, daun pandan dan nagka sambil diaduk sampai matang
Sajikan bubur dengan saus dan pisang

Resep Bubur Mutiara Jahe

Bahan-bahan

200 Gram Sagu mutiara
1 Liter air
2 Lembar daum pandan, potong-potong
1 Ruas jahe, memarkan
100 Gram gula pasir

Kuah Santan

300 Ml santan kental
1 Lembar pandan potong-potong
Garam secukupnya

Resep Bubur Mutiara Jahe

Didihkan air bersama pandan dan jahe
Masukan biji mutiara, masak dengan api sedang hingga biji mutiara bening kesuluruhanya
Jika mash ada titik putih, tambahkan air panas, rebus kembali hingga bening dan kental
Masukan gula pasir, masak hingga gula larut dan bubur kental
Angkat sajikan dengan Kuah santan

Manfaat Mutiara Sagu untuk Kesehatan

Sagu terkenal sebagai makanan pokok maluku dan papua. Tetapi jangan angap remeh karena sahu ini sangatlah banyak yang berguna bagi kesehatan tubuh. Sagu dimasukkan dalam golongan makanan pokok yang mengandung unsur karbohidrat tetapi tidak memiliki kadar gula yang berbahaya bagi tubuh.

1. Pencegahan Penggumpalan Darah

Penggumpalan darah yang terdapat pembuluh darah yang biasanya mengakibatkan tersumbatnya aliran darah menuju jantung. Kondisi ini akan mempengaruhi kinerja organ tubuh lain.

2. Baik Untuk Gula Darah

Bisa menghambat laju peningkatan kadar glukosa dalam darah karena serat dan mineral fosfor yang terdapat pada sagu. Mampu menekan gula yang terdapat dalam tubuh biar tidak langsung menyebar ke jaringan tubuh dan mampu menghambat penumpukan gula dalam darah agar tidak membentuk kristal yang dapat menyebabkan kadar gula dalam darah naik.

3. Mencegah Masuk Angin

Dapat menyembuhkan nyeri terdapat ulu hati dan mencegah perut kembung serta serangan masuk angin. Masuk angin yang dimaksud yang disebabkan oleh kelelahan, perjalanan jauh, pergantian iklim atau karena kurang tidur.

4. Sebagai Prebiotik

Serat yang ada pada sagu mampu bertindak sebagai prebiotik yaitu kemampuan melindungi kondisi mikro flora usus. Setelah itu usus bisa langsung menghindari dari serangan penyakit merugikan dan menstabilkan enzim pencernaan agar selalu sehat.

Serat pada sagu dapat meningkatkan imunitas tubuh dan mempercepat penyembuhan terhadap luka, peradangan pada pencernaan dan infeksi kulit.

5. Pencegahan Kanker

Serat pada sagu dapat mencegah tumbuhnya sel kanker pada usus, dan pada paru paru karena zat prebiotik pada sagu mampu menyehatkan sel pada usus dan paru serta melancarkan peredaran darah serta pembuluh darah disekitar area usus dan paru paru.

Sagu terdapat bersifat prebiotik mampu menghalangi atau menghancurkan pertumbuhan sel kanker dan mengikatnya agar tidak langsung menyebar ke jaringan tubuh lain.

6. Sumber Kalsium

Manfaat kalsium yang ada pada sagu dapat mempertahankan kekuatan dan kepadatan kalsium dalam tulang, persendian dan gigi pada orang dewasa dan lansia. Selain kalsium ada zat mineral fosfor sekitar 13 mg yang ada pada sagu mampu mencegah terjadinya osteoporosis atau kerapuhan tulang.

Sagu dapat mempercepat pembentukan, pertumbuhan dan memadatkan kalsium dalam tulang sehingga anak anak cepat tumbuh menjadi tinggi dan sehat.

7. Kaya Akan Fosfor

Dapat memperbaiki dan mempertahankan struktur tulang aagar terhindar dari pegal pegal, serangan rasa nyeri atau keretakan tulang yang diakibatkan cedera pada orang orang usia lanjut. Mineral fosfor yang ada padaa sagu mampu mengontrol dan mengikat serta sebagai penyusun aktif dalam menyehatkan struktur tulang dan gigi seiring bertambahnya usia seseorang.

Manfaat Sagu Untuk Kesehatan

1. Sagu Untuk Menyembuhkan Sakit Maag dan Nyeri Pada Perut

Bagi anda yang mengalami serangan maag atau sakit perut jangan langsung mengkonsumsi obat-obatan pereda rasa sakit, yang memiliki kandungan zat kimia di dalamnya. Lakukan cara yang lebih sehat supaya dapat menyembuhkan penyakit mag dan nyeri perut anda dengan media sagu.

Bahan bahannya

Tepung sagu
Garam secukupnya
Air hangat
Gula aren

Ambillah sagu setidaknya 5 sendok makan lalu tuangkan pada gelas berukuran sedang lalu berilah air hangat lalu aduklah hingga merata dan jangan sampaai terlalu kental, buatlah menjadi tidak encer dan tidak kental (sedang sedang saja).

lalu tambahkan gula aren yang sebelumnya telaah dihaluskan. kemudian berilah garam sedikit dan aduklah hingga merata. ramuan ini dapat diminum 2 kali sehari selama satu bulan atau sampai mag anda sembuh.

2. Menyembuhkan Biang Keringat

Suhu udara yang tinggi dan lembab seringkali yang bisa membuat seseorang terkena biang keringat, yaitu dimana pori-pori kulit tidak mampu mengikat dan menyerap keringat yang dihasilkan dari udara panas yang menyerang suhu tubuh sekitar kurang lebih dari 8 jam.

Bahan-bahannya

Ambil sagu secukupnya lalu campurlah dengan air mataang yang dingin dan aduklah dengaan tangan sampai merata daan sedikit encer, kemudian oleskan pada kulit yaang terkena biang keringat (biasanya leher). Oleskan pula setiap ingin berngkat tidur dimalam hari agar mempercepat penyembuhan gatal gatalnya.

3. Menyembuhkan Sembelit Pada Anak

Jika anda memiliki anak yang masih menyusu pada boto atau susu formula, maka dapat mencampurkan susunya dengan 2 sendok teh sagu kedalam botol lalu aduk atau kocoklah sampai benar benar merata.

ramuan sederhana ini dapat diberika pada anak yang menderita sembelit dan perut kembung. setelah bisa buang air besar denagan lancar kembali maka hentikan pemberian sagu pada susunya.

4. Dapat Memutihkan Kulit Wajah Pria dan Wanita Secara Aman dan Alamiah

Wajah yang bersih dan bercahaya tanpa flek flek cokelat yang diakibatkan paparan sinar maatahari atau pemakaian kosmetik yang tidak cocok adalah idaman banyak orang. anda dapat memanfaatkan kebaikan dari sagu untuk meningkatkan kesehatan wajah anda tanpa ada masalah dengan cara membuatnya menjadi masker wajah sehari hari.

Bahan bahannya

Sagu
air jeruk nipis
yogurt

Ambilah sagu secukupnya lalu aduk sampai merata bersama air jeruk yang jumlahnya sedikit banyak agaar tidak terjadi penggumpalan. setelah menjadi seperti krim yang agak kental taburkan sedikit yogurt lalu aduklah kembali.

Gunakan tips unik ini untuk masker wajah anda agar terlihat semakin putih, segar dan memudarkan flek cokelat pada wajah akibat cahaya sinar matahari atau karena pemakaian kosmetik yang salah. Pakai setiap hari selama 20 menit kemudian dapat dibersihkan dengan menggunakan air hangat

Sekina dari kami mengenai artikel ini. Anda juga dapat membaca artikel kami yang lain cara membembuat ayam kremes kriuk. Terima kasih

Tags: Resep Bubur Mutiara Sagu