Resep Sayur Lontong

Resep Masakan Lontong Sayur

Kalau Mau Bikin Lontong 15 Menit Matang, Ikuti Resep Ini!

FOLLOW detikFood  

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Kamis, 31 Agu 2017 13:02 WIB

FOKUS BERITA Olahan Daging Idul Adha

Jakarta - Lontong jadi teman kari kambing dan sate kambing yang pas. Kalau mau bikin sendiri dan tak mau repot, ikuti cara praktis bikin lontng ini.Untuk membuat lontong praktis ini, digunakan beras arona atau setengah matang. Pilih beras pulen dan cuci bersih. Rendam selama 1 jam agar lebih cepat lunak. Masak beras dengan air secukupnya di atas api sedang hingga air habis terhisap oleh beras.

Foto: detikFood/iStock

Angkat beras aron dan diamkan beberapa saat hingga agak hangat. Selanjutnya, bungkus beras aron dengan selembar daun pisang. Khusus untuk daun pisang, sebaiknya gunakan daun pisang batu. Jika tak ada gunakan daun pisang biasa tetapi jemur sebentar di bawah sinar matahari hingga layu atau panggang di atas bara apa sambil bolak-balik hingga daun lemas. Ini supaya daun tidak sobek saat dipakai untuk membungkus.

Foto: detikFood/iStock

Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini.

Lontong Praktis

Bahan:

300 gr beras pulen 500 ml air 10 buah daun pisang batu lidi untuk menyemat

Cara membuat:

• Cuci beras hingga hingga bersih lalu tiriskan. • Taruh beras dalam panci, tuangkan air. • Masak dengan api sedang hingga air terhisap beras. • Angkat dan dinginkan. • Ambil selembar daun pisang • Taruh 2-3 sdm beras aronan di salah satu sisinya. • Gulung hingga rapi lalu semat kedua sisinya dengan lidi. • Susun dalam wadah pressure cooker. • Set tombol Rice. • Setelah 15 menit tombol berbunyi. • Keluarkan asapnya. • Angkat lontong dan tiriskanAgar lebih jelas Anda bisa menyimak langkah-langkah pembuatannya dalam video 20Detik ini.

(odi/odi)

lontong praktis olahan daging idul adha

FOKUS BERITA Olahan Daging Idul Adha

Baca Juga

detikTravel

Gallery Resep Sayur Lontong

Resep Ketupat Sayur Enak Dan Cara Sederhana Membuat

Ketupat Idul Fitri Pasti Lebih Menggoda Jika Dibuat Dengan

Resep Lontong Sayur Jakarta Masakapaya

Resep Lontong Sayur Kuah Lodeh Yang Kental Dan Nikmat

Resep Lontong Sayur Ala Bandung Thegorbalsla

Resep Sayur Lontong Medan

Resep Lontong Sayur Medan Komplit

Resep Sayur Ketupat Labu Siem Oleh Tika Gartikayati Cookpad

Resep Lontong Kari Ayam Sayur Gurih Menggoda Selera D

Lontong Sayur

Resep Ketupat Sayur Labu Siam

Kumpulan Resep Asli Indonesia Lontong Sayur

10 Resep Lontong Sayur Gurih Enak Dan Praktis Khas Daerah

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Rancah Post

3 Resep Lontong Sayur Enak Dan Cara Membuat Bumbu Lonsay

16 Resep Lontong Sayur Spesial Dari Berbagai Daerah Rekomended

Resep Lontong Sayur Gurih Info Peluang Bisnis Ukm

Resep Membuat Lontong Sayur Yang Enak Mudah Dan Praktis

Sayur Santan Labu Siam Untuk Lontong Sayur By Lilik Indrayani

Resep Lontong Sayur Baturaja Radio Etnikom Network

Resep Lontong Sayur Gurih Dan Nikmat

Index Of Wp Content Uploads 2016 08

Video Resep Lontong Sayur A La Yummy

Ini Dia Resep Lontong Sayur Jawa Yang Nikmat Dan Maknyus Banget

Resep Sayur Lombok Sayur Lontong Oleh Arum Putri Cookpad

Resep Kuah Lontong Sayur Labu Siam Enak Aneka Resep

Resep Kuah Lontong Sayur Praktis Dapur Zahra

Video Resep Lontong Sayur A La Yummy

Bagikan Artikel ini