Resep Soto Sokaraja Purwokerto

Soto Kecik Khas Sokaraja Dengan Sambal Super Spesial

Resep Soto Sokaraja

Resep Soto Sokaraja – pada kesempatan kali ini kami sajikan resep soto sokaraja, berbagai macam soto di indonesia Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan, soto Jepara, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, soto Sokaraja, soto Banjar, soto Medan dan macam soto soto lain yang belum disebutkan disini

Untuk soto sokaraja merupakan soto yang sudah dikenal masyarakat, mudah membuatnya dan gampang cari bahan bahannnya, silahkan dicoba

Bahan Resep Soto Sokaraja:

500 gram daging sapi
2,5 liter air
3 sdm minyak, untuk menumis
4 cm jahe
2 cm lengkuas
5 batang serai
5 sdm kecap manis

Bumbu halus :

12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1 sdt merica butiran 3 cm kunyit 6 butir kemiri sangrai
2 sdm garam atau sesuai selera

Pelengkap :

100 gram soun diseduh
100 gram tauge pendek
5 batang daun bawang, iris halus
3 sdm bawang goreng
3 daun bawang, iris halus
kerupuk warna
sambal kacang

Cara Membuat Resep Soto Sokaraja:

Rebus daging sapi sampai matang. Angkat, potong ukuran dadu. Sisihkan air rebusannya.
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan jahe lengkuas, dan serai. tumis sampai bumbu matang. Masukkan ke dalam air kaldu. Didihkan.
Masukkan daging dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, angkat. Sajikan soto dengan bahan pelengkap.

Resep yang dicari:resep soto sokaraja, resep soto sokaraja purwokerto, soto sokaraja, soto sokaraja purwokerto, resep soto sokaraja asli, resep soto sokaraja kecik, resep ampela soto kudus,