Resep Choco Chips Blue Band

Nutella Stuffed Chocolate Cookies Sweetest Menu

Cara Membuat Kue Rambutan Meses Coklat Khas Manado

Dewi Sulistiana 7/04/2015 Resep Kue Kering, Resep Kue Lebaran

Cara membuat kue rambutan meses - Hallo sobat pecinta kue di Indonesia, hari ini bagaimana keadaan kalian sobat. Semoga baik-baik saja dan sehat selalu, untuk hari ini admin akan berbagai tentang cara membuat kue mentega rambutan khusus untuk anda semuanya. Seperti yang ketahui bahwa rambutan adalah buah yang sangat lezat, memiliki rasa manis dan kandungan air yang cukup tinggi. Tapi tidak bisa dibayangkan jika buah ini kita jadikan sebuah kue kering untuk sajian lebaran atau sebagai cemilan ketika berkumpul bersama keluarga tercinta ataupun teman-teman kita. Mau tahu cara pengolahan resep kue kering lebaran ini, jadi harus anda baca sampai habis ya sobat tulisan ini. (Baca Juga Resep Kue Good Time Cookies Renyah Yang Enak Sederhana)

Resep Kue Kering Rambutan Coklat Meses Lebaran Manado

Di daerah Manado pada setiap tahunnya apalagi ketika lebaran tiba, umumnya warga tersebut banyak menyajikan kue ini sobat. Berawal dari ide kue yang hampir mirip dengan rambutan maka terciptalah resep kue rambutan khas manado ini. Pada permukaannya ditaburin butiran coklat meses untuk menambah kesan mirip dengan buah rambutannya. Sekarang sudah saatnya kita membahas yang enak dan lezat yaitu tentang cara membuat kue rambutan coklat meses khas manado spesial edisi lebaran kita kali ini. Jika sobat sudah penasaran tentang langkah-langkahnya mari kita simak resepnya sebagai berikut. (Simak Juga Resep Kue Kering Coklat Chip Kacang Enak Khas Lebaran)

Kue rambutan atau bola-bola coklat meses

Bahan Kue Kering Rambutan

300 gram tepung terigu
250 gram margarin blue band
2 butir kuning telur ayam
Dark cooking chocolate secukupnya, untuk isian
Dark cooking chocolate, lelehkan untuk celupan
150 gram gula halus / gula tepung
Coklat meses secukupnya, untuk hiasan

Cara Membuat Kue Rambutan Meses

Campur margarin dan gula, kocok sebentar lalu masukkan telur dan kocok kembali hingga berbuih
Masukkan tepung terigu pada adonan campuran margarin, aduk perlahan hingga tercampur rata
Potong kecil cokelat masak atau dark cooking chocolate, sisihkan
Ambil adonan dan bentuk bulat sebesar kelereng, pipihkan lalu masukkan cokelat masak yang sudah dipotong kecil, tutup dan kembali bulatkan. Lakukan hingga adonan habis dibentuk, dan susun kedalam loyang.
Panggang kue tersebut kedalam oven hingga matang, lalu angkat dan keluarkan.
Terakhir siapkan cokelat masak yang sudah dilelehkan pada wadah, kemudian celupkan kue kedalamnya lalu gulirkan pada coklat meses. Lakukan hingga semuanya diberi hiasan, biarkan hingga beku sendiri dan masukkan kedalam toples, sajikan.

(Lihat Juga Resep Kue Kering Choco Chips Kacang Mede Enak Dan Renyah)

Demikian resep kue kering rambutan coklat meses lebaran khas manado yang sudah kita bahas spesial untuk hari ini sobat. Jadi jika anda saat ini sedang membuatnya, sambil menunggu kue matang anda bisa membagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya melalui jejaring sosial yang sudah anda miliki sobat. Agar mereka juga bisa mencobanya sendiri di dapur kesayangan mereka masing-masing bersama kita disini. Cukup sudah pembahasan kita hari ini, untuk kue kering selanjutnya akan kita bahas pada pertemuan pada hari berikutnya. Semoga bermanfaat sobat, dan salam pecinta kue kering Indonesia.