Resep Sop Iga Sapi Betawi
Warung Makan Betawi Tamit Riman Restoran Betawi
Resep dan Cara Membuat Sop Iga Sapi Betawi yang Enak, Sederhana dan Lezat
Hidangan nusantara memang terdiri dari berbagai macam masakan dan kuliner yang dibuat dari berbagai bahan makanan yang tersaji menjadi sebuah sajian lezat yang memiliki cita rasa tersendiri yang begitu asli dan nikmat.
Saking begitu kayanya, ragam masakan nusantara, rasanya tidak mungkin jika kita mengurutkan dan menghitung ada berapa banyak sajian masakan yang hadir di nusantara ini. Namun demikian satu hal yang paling jelas dan pasti adalah kesemua sajian tersebut memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan bumbu asli Indonesia yang tentunya lezat dan nikmat.
Nah, salah satu hidangan yang paling banyak memiliki daftar menu dan olahan adalah kuliner yang berasal dari daging, terutama daging sapi. Berbagai kuliner dan olahan yang dibuat dari daging memang memiliki cita rasa khas tersendiri yang sebelum diberikan dengan bumbu dan rempah rasanya sendiri memang begitu lezat dan nikmat. Ada begitu banyak olahan makanan dari daging yang hampir kesemua hidangan tersebut memiliki cita rasa yang lezat sehingga tersaji sebagai sebuah menu hidangan lezat yang begitu nikmat.
Sudah bukan hal yang asing jika salah satu hidangan dari daging memang telah mendunia salah satunya adalah rendang daging. Makanan Indonesia yang baru-baru ini mendunia dan telah diklaim sebagai salah satu makanan terlezat di dunia ini tentu saja ikut membawa cita baik nama Indonesia di kancah kuliner dunia.
Namun demikian, tentunya bukan hanya rendang daging yang menjadi olahan lezat dan disukai banyak orang. Ada juga sajian lezat dari daging yang memiliki cita rasa yang tak kalah saing dari hidangan lain, yakni hidangan sop iga sapi khas betawi. Seperti apa sih resepnya? Kita simak berikut ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan : menitMemasak : menitTotal : Menit
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Iga Sapi Betawi yang Enak, Sederhana dan Lezat
Bahan Utama yang Diperlukan:
- Iga sapi 500 gr
- Salam 2 daun
- Belimbing sayur 7 buah
- Sereh 2 batang
- Garam, gula sesuai selera
- Penyedap rasa sapi
Bumbu yang Ditumbuk Sangrai:
- Bawang merah 6 butir
- 2 buah cabe merah
- Kunyit 2 cm
- Lengkuas 2 cm
- Bawang putih 3 butir
Bahan Pelengkap:
- Jeruk limo
- Cabe rawit giling
- Emping
Cara Membuat Sop Iga Sapi Betawi yang Enak, Sederhana dan Lezat
Cara Membuat:
- Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih iga sapi dalam air mengalir.
- Kemudian rebus rebus iga dalam panci yang diberikan air dan masukkan potongan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong. Masukkan juga salam, sereh dan garam kemudian aduk-aduk merata.
- Setelah itu, masukan bumbu yang disangrai dan sangrai sampai harum.
- Kemudian tumbuk kasar bumbu yang disangrai dan masukan dalam air rebusan.
- Rebus daging sampai matang dan empuk masukan juga bumbu penyedap dan gula aduk-aduk merata dan masak hingga matang.
Cara Menyajikan:
- Matikan kompor dan angkat kemudian ambil mangkuk saji.
- Tuangkan iga dan kuahnya dan sajikan bersama dengan bahan pelengkap dan emping melinjo yang keriuk.
Hidangkan kelezatan dan kenikmatan sop iga betawi ditengah keluarga anda dengan cinta dan keceriaan.
Bagikan resep ini dan berikan komentar anda.
Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis resep adalah profesi yang dianggap paling tepat.
Gallery Resep Sop Iga Sapi Betawi
Resep Cara Mudah Membuat Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Gif
Resep Sop Iga Sapi Penuh Kehangatan Kelezatan For Android
Soto Betawi
Sop Buntut Endeus
Resep Sop Iga Sapi By Resep Masakan Enak
Sedap Sop Iga Sapi Di Kampung Betawi
10 Resep Sop Unik Khas Nusantara Yang Wajib Dicoba Resepkoki
Resep Dan Cara Membuat Sop Iga Sapi Betawi Yang Enak
Cara Membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial Resep
Sop Buntut Oxtail Soup
3 Resep Sup Kambing Asli Betawi Yang Dijamin Bikin Nagih
Resep Soto Daging Sapi Santan Khas Betawi Menu Nasi Box
Sop Iga Sapi Enaaak Bangeet Modern Id
Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Bening Resep Masakan
15 Resep Soto Betawi Asli Yang Enak Dan Gurih Rekomended
Jual Sop Iga Betawi Jakarta Selatan Nasi Uduk Betawi Udik Tokopedia
Soto Food Wikipedia
Soto Betawi Plus Susu
Resep Sop Iga Sapi Kelezatan Paripurna Di Meja Makan Anda
Resep Soto Iga Betawi Radar Tarakan
Resep Sup Buntut Sapi Bening Empuk Resep Hari Ini
Resep Sop Iga Sapi Betawi Resep Sop Iga Sapi Sederhana Cara
Resep Sop Iga Sapi
Belum ada Komentar untuk "Resep Sop Iga Sapi Betawi"
Posting Komentar