Resep Iga Penyet
Resep Iga Bakar Penyet Lezat Gugah Selera Makan Keluarga
Resep Iga Penyet
BAHAN: 500 gr iga sapi, dipotong,dicuci bersih 400 ml air 2 lembar daun salam, dicuci bersih 5 butir cengkih 1 ruas jari jahe, dimemarkan 250 gr margarine FORVITA
BUMBU DIHALUSKAN:
4 siung bawang putih ½ sdt ketumbar 1 cm kunyit, dikupas 3 cm jahe, dikupas 3 cm lengkuas, dikupas 11/2 sdt garamSAMBAL:
3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 6 cabai merah keriting, dicuci bersih 5 cabai rawit, dicuci bersih ½ buah tomat, dicuci bersih 1 sdt garam 1 sdm irisan gula merah 1 ikat daun kemangi, dicuci bersih 2 buah jeruk limau, dibelah duaCARA MEMBUAT IGA PENYET:
1. Rebus iga sapi dengan daun salam, cengkeh, dan jahe hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Lumuri iga dengan bumbu halus. Tambahkan air. Rebus kembali sampai iga empuk. Angkat, sisihkan. 2. Panaskan penggorengan dan goreng iga sampai matang. Angkat, sisihkan. 3. Sambal: tumis bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit, dan tomat dengan sedikit minyak sisa menggoreng iga layu. Angkat. 4. Haluskan tumisan cabai bersama terasi, garam, dan gula merah. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk limau. Aduk rata.5. Letakkan iga goreng di atas sambal. Tekan-tekan hingga sambal menempel pada iga. Hidangkan.
Tip: Iga dapat diganti dengan ayam. Untuk sambalnya dapat ditambah cabai agar lebih pedas.
Gallery Resep Iga Penyet
Resep Iga Goreng Penyet Aneka Resep
Resep Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Grilled Beef Ribs
Resep Masakan Penyet For Android Apk Download
Resep Iga Penyet Panggang Dan Sambal Terasi
Resep Masakan Penyet For Android Apk Download
Resep Iga Penyet Praktis Sederhana Bahan Bahan Cara
Mamasuka Resep Iga Penyet Sambal Terasi Cita Rasa Mamasuka
Kuliner Tv Officialkulinertv Instagram
96 Resep Iga Penyet Enak Dan Sederhana Cookpad
Resep Masakan Iga Penyet Sambal Ijo Pedas Banget
Yuk Bikin Iga Penyet Hingga Iga Bakar Betawi Untuk Buka Nanti
Resep Masakan Penyet For Android Apk Download
Resep Iga Penyet Yang Fancy Hadir Di Rumah Sendiri
Resep Iga Penyet Sambal Tomat Untuk Menu Spesial Di Akhir Pekan
Resep Babi Bakar Ala Bali Recipes Tasty Query
Resep Cara Membuat Iga Bakar Madu Enak Resep Masakan
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini Iga Bakar Iga Penyet Hingga
Belum ada Komentar untuk "Resep Iga Penyet"
Posting Komentar