Resep Ayam Kukus

Cara Membuat Lumpia Ayam Kukus Praktis Dan Enak Mama Rempong

Cara Membuat Ayam Kukus Sambal Pedas Nikmat

Cara Membuat Ayam Kukus Sambal Pedas Nikmat – Ibu-ibu yang biasa suka memasak dan mengolah ayam pasti mungkin sudah tidak asing lagi dengan resep yang akan kami sajikan kali ini. Resep membuat ayam kukus, itulah yang akan kami buat. Ayam kukus merupakan salah satu cara mengolah ayam yang sangat sederhana karena proses pembuatannya sangat mudah juga tidak terlalu sulit. Bumbu-bumbu yang akan kita gunakan dalam membuat ayam kukus ini tentunya sangat mudah untu kita dapatkan, sehingga kita tidak akan kesulitan untuk mendapatkannya. Ayam kukus biasanya memang banyak tersedia wiraung-warung makan atau restoran-restoran besar. Selain rasanya yang lezat, ayam ini sangat menggoda selera makanan apalai jika proses penyajiannya ditambah dengan sambal cabai pedas dan itu semua akan menambah kelezatan pada ayam kukus ini. Baiklah, tidak terlalu banyak yang dibahas, langsung saja kita simak resep dan proses pembuatan ayam kukus dibawah ini.

Bahan :

1 ekor ayam yang sudah bersih
100 gr mentega
5 sendok makan saus tiram
kecap manis secukupnya
2 batang bawang daun polong ( iris halus )
air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 cm kunyit
2 butir kemiri sangrai
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya

Pelengkap :

Cara Membuat Ayam Kukus Pedas :

Ayam yang sudah bersih dipotong-potong menjadi 10 bagian
Rebus air dengan bumbu yang dihaluskan sampai mendidih
Masukkan potongan ayam kedalam rebusan air bumbu, tunggu sampai ayam menjadi empuk, angat tiriskan
Oleskan ayam dengan margarine atau mentega, kecap manis dan saus tiram
Taburi dengan irisan bawang daun polong pada bagian atasnya
Kukus ayam yang sudah dibumbui kira-kira selama 25 menit
Angkat ayam dan siram dengan sambal cabe yang sudah disediakan
Ayam kukus siap untuk dinikmati

Semakin penasaran dengan Resep Membuat Ayam Kukus Pedas dari kami..? Silahkan anda coba membuat untuk disajikan sebagai hidangan tambahan dalam keluarga anda. Selamat mencoba resep dari kami, semoga bermanfaat.