Resep Dada Ayam Diet

Homepage Olivoila 30 Days Challenge

Ini Dia 3 Resep Menu Diet yang Mudah Untuk Anda Buat

Bingung mau masak apa untuk resep menu diet hari ini? Kalau bingung, Anda bisa coba resep menu diet dari saya di bawah ini.

Dan saya berharap siapa tahu cocok dan pas di lidah Anda dan bisa bikin Anda ketagihan.

Salah satu penyebab gagalnya diet seseorang karena mereka jenuh dengan masakan yang “itu-itu” saja… Wow, apa iya sih? Lha kalau Anda ketagihan dan nggak bosan, kemungkinan diet Anda berhasil semakin besar, benar kan?

So, nggak ada salahnya Anda coba resep menu diet di bawah ini. Dan memang harus Anda coba… kecuali kalau Anda sudah pernah buat. Sekalian untuk nambah-nambah daftar menu diet Anda, ha..ha..ha..

Resep Menu Diet 1 : Sup Ayam Kuah Bening

Bahan :

Dada ayam, potong kasar
15 batang buncis, potong sesuai selera
3 buah wortel, bentuk bintang, lalu potong-potong
4 buah kentang, potong dadu
2 tangkai daun bawang, potong agak besar
Penyedap rasa (rasa ayam) kalau bisa yang herbal

Bumbu :

1 sendok teh merica
6 buang bawang merah
4 buah bawang putih
Garam secukupnya
Haluskan semua bumbu di atas

Cara membuat :

Rebus dada ayam dengan air secukupnya. Setelah matang, potong dadu.
Jangan buang air rebusan ayam tadi. Gunakan sebagai kuah.
Panaskan air rebusan tadi dan masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan. Biarkan sampai mendidih.
Masukkan wortel dan buncis, tunggu sampai empuk.
Masukkan potongan ayam, daun bawang, dan kentang.
Tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
Jika semua sudah matang, masakan siap dihidangkan.
Taburkan bawang goreng di atasnya.

Resep Menu Diet 2 : Omelet Brokoli

Bahan :

350 gram brokoli
3 butir telur, kocok lepas
100 ml susu tanpa lemak
Garam secukupnya
Setengah sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak goreng (campur dengan minyak zaitun)

Cara membuat :

Rebus brokoli, tiriskan, cincang kasar.
Campur telur, susu, garam, dan merica.
Panaskan minyak goreng (+minyak zaitun) di atas teflon.
Masukkan seper-empat campuran di atas lalu tambahkan brokoli di atasnya. Masak sampai matang. Ulangi sampai adonan habis.
Anda bisa menyajikan omelet brokoli dengan saus tomat, saus sambal, ataupun sambal kecap jika suka.

Resep Menu Diet 3: Salad Buah

Bahan :

1 buah apel, potong dadu
1 buah alpukat, potong dadu
5 buah strawberi, iris tipis
Seper-empat buah melon, potong dadu
6 buah anggur, belaj jadi dua

Untuk saus saladnya…

Bahan:

1 cup yogurt tanpa rasa
2 sendok makan madu
1 sendok parutan kulit jeruk
Campur semua bahan

Cara membuat :

Cuci semua buah sampai bersih.
Masukkan semua buah tadi dalam satu wadah.
Tuangkan saus salad di atas buah.
Anda juga dapat menaburkan keju di atasnya jika suka.

Eniwei, Anda dapat membuat beragam variasi dari resep makanan diet di atas sekreatif mungkin. Khususnya mencampurkan bahan-bahan yang “aman bagi diet Anda”. Apa maksudnya?

Maksudnya seperti ini… jika Anda sedang menjalankan diet tanpa nasi, berarti Anda hanya perlu mengganti menu makanan untuk diet sehat nasi Anda dengan menu untuk diet yang lain seperti oatmeal misalnya.

Sama halnya jika Anda sedang menjalankan diet hipertensi, diet diabetes, diet jantung, diet ibu hamil, diet ibu menyusui dan jenis diet yang lainnya.

Anda bisa ganti “larangan-larangan” dari resep menu diet tersebut dengan makanan yang diperbolehkan untuk Anda makan. Karena hal ini tentu mendukung sukses tidaknya program diet Anda.

Tetapi saran saya, bagi Anda yang sedang menjalankan program diet dalam rangka penyembuhan, sebaiknya Anda “tidak main-main” dalam menyusun resep menu masakan diet. Akibatnya bisa fatal.

Begitu juga ketika Anda sedang hamil. Salah membuat resep menu diet hanya akan membahayakan kesehatan dan keselamatan Anda dan janin yang Anda kandung. Jadi alangkah baiknya Anda berkonsultasi dengan dokter Anda jika Anda sedang menjalankan diet penyembuhan.

Well, makanan dapat menjadi obat bagi Anda jika yang Anda konsumsi tepat. Begitu pula sebaliknya. Makanan juga dapat menjadi racun bagi Anda jika Anda tidak tepat memilihnya.

Memperhatikan apa saja yang Anda konsumsi akan membuat Anda mendapatkan kualitas tubuh yang sehat, demikian juga dengan resep menu diet sehat. So, tetap kreatif tetapi perhatikan rambu-rambu resep menu diet. See you…

(sumber gambar artikel resep menu diet & menu diet yang sehat : www.eatingwell.com)