Resep Brengkes Pindang

17 Resep Pepes Ikan Enak Sederhana Dan Mudah Dibuat

Resep Pepes Pindang Tongkol yang Lezat dan Nikmat

FaktualNews.co/istimewa

SURABAYA, FaktualNews.co – Pepes (brengkes) pindang, adalah masakan yang berbahan baku ikan laut. Kuliner ini, tidak sedikit yang menyukainya. Namun, olahan pindang ini, tidak banyak dijumpai di rumah makan.

Agar tidak mengecewakan pemburu dan penikmat kuliner. Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan.

1. Bahan:
   • 4 ekor ikan tongkol pindang
   • 100 ml santan dari 1 butir kelapa
   • 2 tangkai daun kemangi, dipetiki
   • 3 lembar daun pisang untuk membungkus
2. Bumbu halus:
   • 5 buah cabai merah keriting
   • 1 buah cabai merah besar
   • 7 butir bawang merah
   • 3 siung bawang putih
   • 4 butir kemiri, disangrai
   • 1 cm kunyit, dibakar
   • 1 cm jahe
   • 1 cm lengkuas
   • 1 buah tomat merah
   • 1/2 sendok teh garam
   • 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Brengkes Pindang Tongkol:

1. Aduk rata bumbu halus, santan, dan daun kemangi.
2. Lumuri ikan tongkol pindang dengan campuran bumbu. Sisihkan.
3. Ambil daun pisang. Letakkan ikan dan bumbunya. Bungkus. Semat ujungnya dengan lidi.
4. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Angkat.
5. Bakar brengkes sampai harum.

Siap dihidangkan untuk dinikmati. Sekamat mencoba.

Gallery Resep Brengkes Pindang

Diah Didi S Kitchen Pepes Pindang Bumbu Rujak Bothok

Rahasia Resep Pepes Ikan Pindang Yang Enak Dan Lezat

Brengkes Pindang Sajian Sedap

Pindang Tongkol Bumbu Rica Rica Dg Kemangi

Cara Membuat Pepes Pindang Yang Enak Dapur Aneka Youtube

Brengkes Tempoyak Sajian Pepes Ikan Andalan Dari Sumatera

Resep Brengkes Pindang Tongkol Oleh Mama Galenara Cookpad

Kumpulan Resep Asli Indonesia Brengkes Ikan Asin Peda

Posts Tagged As Brengkesan Picpanzee

Resep Masak Brengkes Pindang Lezatnya Bikin Nasi Satu Rice

Resep Brengkes Pindang Tongkol Pencit

Resep Membuat Brengkes Remis Khas Mojokerto

Aneka Resep Masak Dan Bumbu Pepes Daun Singkong Yang Paling

Resep Membuat Pepes Pindang Pedas Khas Jawa Timur Zonaseru Id

Palembang Cuisine Wikipedia

Resep Brengkes Pindang Tanpa Daun Pisang

Resep Brengkes Pindang Salem Oleh Bunda Anik Cookpad

Brengkes Tempoyak Sajian Pepes Ikan Andalan Dari Sumatera

Brengkes Pindang Sajian Sedap

Bagikan Artikel ini