Resep Urap Sunda

Cara Membuat Urap Sayur Khas Jawa Sunda Mana Yang Lebih

Aneka Makanan Khas sunda jawa barat Urap sayur

Resep masakan Khas sunda kali ini iyalah makanan Urap Sayu, walupun dengan bahan yang sederhana, makanan ini sangat bergizi untuk kita, karena trdapat sayuraan-sayuran yang dapat membantu pencernaan dalam tubuh kita resep makanan dari sunda ini sudah sangat populer bahkan sampai pelosok negeri, biasanya urap sayur di jadikan makanan sehari-hari di rumah, atau di buat saat ada acara among-among cara jawanya. nah bagaimana cara membuat urap sayur? jangan bingung bagi anda yang tidak bisamembuat makanan ini kami sudah mempersiapkan resepnya, langsung saja kita simak resep masakan khas sunda jawa barat urap sayur di bawah ini.

Resep bahan-bahan Urap sayur:

50 gr kenikir, rebus matang
50 gr daun singkong, rebus matang
50 gr daun papaya, rebus matang
50 gr kacang panjang, potong 3 cm, rebus matang
100 gr taoge, siangi seduh air panas
50 gr daun kemangi
200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
2 sdm air asam
4 lembar daun jeruk
Gula, garam secukupnya

Bumbu di Haluskan:

2 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
4 cm kencur
1 sdm irisan gula merah
½ sdt garam

Resep Cara Membuat Urap sayur khas sunda:

Aduk bumbu halus dengan kelapa, air asam, daun jeruk. Setelah itu kukus hingga matang selama kurang kurang lebih 20 menit
Aduk rata sayuran dengan kelapa berbumbu, tambahkan garam dan gula bilamana perlu
Hidangkan

Cukup simple bukn cara membuat urap sayur tersebut, kami yakin anda semuanya dapat membuatnya dirumah untuk makanan sehari-hari bersama keluarga, selamat mencoba janga lupa juga Baca.