Resep Sambal Tumpang Kediri
Sambel Tumpang Kediri Youtube
Resep Membuat Sambal Tumpang Pedas Khas Kediri
Resep Membuat Sambal Tumpang Pedas Khas Kediri. Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang. Untuk itu, akan kami sajikan resepnya supaya semua orang dapat mengenalnya. Sambal tumpang sendiri adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar tempe bosok atau tempe yang sudah busuk. Sambal ini sudah terkenal diseluruh wilayah kota Kediri, tetapi didaerah lainpun ada yang sudah mengenalnya. Untuk proses penyajian sambal tumpang sama halnya dengan menyajikan sambal pecel seperti biasanya. Berikut kami bagikan tentang Resep Membuat Sambal Tumpang Pedas Khas Kediri. Bahan : • 3 buah cabe merah besar • 20 buah cabe rawit merah • 3 butir kemiri sangrai • 2 sdm ebi • 100 gr tempe yang sudah diinapkan ( tempe semangit ) • 200 gr tempe segar • 5 siung bawang putih • 10 butir bawang merah • 1 sdm gula pasir • 1 sdt garam halus • ½ sdt merica bubuk • ½ sdt merica bubuk • 2 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih ) • 2 lembar daun salam ( dicuci bersih ) • 2 cm lengkuas ( memarkan ) • 2 cm jahe ( memarkan ) • 300 ml santan kelapa
Cara membuat : 1. Rebus semua bahan sambal tumpang dalam air yang mendidih sampai empuk dan lunak, angkat tiriskan 2. Haluskan semua bahan sambal yang sudah direbus dengan cara ditumbuk 3. Tambahkan ebi, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata 4. Masak bumbu diatas api sedang lalu tuang santan kedalam campuran sambal 5. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas kedalamnya, masak terus sampai matang sambil diaduk-aduk
6. Sambal tumpang siap untuk disajikan
Demikianlah resep membuat sambal tumpang pedas khas Kediri ini. Sajikan sambal tumpang ini bersama nasi hangat dan dapat dilengkapi dengan berbagai macam jenis sayuran seperti toge, kacang panjang, bayam dan bahan yang lainnya. Selamat mencoba ya.
Gallery Resep Sambal Tumpang Kediri
Resep Sambal Tumpang Tahu Mau Makan Sambal Antimainstream
Resep Membuat Sambal Tumpang Khas Kediri
Sambal Tumpang Kediri Kompasiana Com
Resep Sambel Tumpang Khas Kediri Dapur Teh Enur
Resep Pecel Tumpang Kuliner Khas Kediri Yang Legendaris
Sajian Olahan Tempe Spesial Cobain Sambal Tumpang Khas Malang
Resep Sambal Tumpang Kediri Enak Yang Sudah Termashyur
Resep Sambal Tumpang Lezat Khas Kota Kediri
Resep Sambal Tumpang For Android Apk Download
Resep Sambal Tumpang Khas Kediri Resep Masakan Jawa Kuno
Sego Pecel Sambel Tumpang By Yayang Kasih Ristian
Pecel Sambel Tumpang
Resep Sambel Tumpang Sederhana Bisa Bikin Di Rumah Titipku
Sambal Tumpang Legenda Kuliner Kota Kediri Viva
Resep Rahasia Sambal Tumpang Kertosono Paling Laris Warisan Turun Temurun
Resep Pecel Tumpang Kuliner Khas Kediri Yang Legendaris
Ini Sambal Tumpang Menu Andalan Ibunda Jokowi Untuk Yusuf
Belum ada Komentar untuk "Resep Sambal Tumpang Kediri"
Posting Komentar