Resep Bika Ambon Ekonomis Anti Gagal



Resep Bika Ambon Ekonomis Dan Trik Mengoven Bika Ambon

Resep Cara Membuat Bika Ambon Kukus Anti Gagal

Home Tips Kuliner Resep Cara Membuat Bika Ambon Kukus Anti Gagal

Resep Cara Membuat Bika Ambon Kukus Anti Gagal - Siapa sih yang gak kenal dengan kue kukus lembut dan bersarang yang satu ini? Memiliki ciri khas tersendiri, bika ambon menjadi salah jenis kuliner Nusantara yang populer, secara khusus bika ambon Medan. Untuk membuat bika ambon, kita membutuhkan banyak bahan. Namun hari ini, kita akan sedikit brekreasi sehingga bika ambon yang akan kita buat ini lebih ekonomis. Tapi jangan salah, meskipun ekonomis dan murah, resep ini tetaplah menghasilkan bika ambon anti gagal.
Yang sudah tidak sabar ingin menikmati bika ambon lembut dan bersarang, langsung saja terjun ke dapur untuk mencoba anek resep bika ambon berikut ini.
Ala Bunda Hen
Resep Bika Ambon Ekonomis
Bahan-bahan : *30 gr tepung terigu, protein rendah *60 ml air *1/2 sdt ragi instan/permifan *250 gr gula pasir *6 butir kuning telur *2 sdt vanili *1/2 sdt garam *250 gr tepung tapioka *400 ml santan *1 lbr daun jeruk *1 batang serai *1 lbr daun pandan *Pewarna makanan kuning, secukupnya *Atau 1sdk teh bubuk kunyit. Lalu masukan dlm adonan.
  1. Campur tepung terigu, ragi, dan air sampai tercampur rata. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
  2. Masukkan kuning telur, gula pasir, vanili, dan garam, lalu kocok sampai kental dan mengembang. Satukan dengan adonan tepung terigu. Kemudian aduk rata.
  3. Tambahkan tepung tapioka sedikit-sedikit pada adonan tadi. Aduk rata hingga tak berbutir.
  4. Masak santan, daun pandan, serai, pewarna atau bubuk kunyit dan daun jeruk sampai matang saring dinginkan. Kemudian masukan ke dalam adonan, aduk rata. Lalu diamkan selama 2 - 3jam.
  5. Panaskan cetakan, olesi dengan minyak atau margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang sampai matang.
  6. Angkat, potong-potong, sajikan.
Semoga mencoba resep bika ambon anti gagalnya, semoga sukses!
Ala Aura Sandra
Resep Cara Membuat Bika Ambon 3 Telur
Bahan : * 3 butir telur * 100 grm tepung terigu * 50 grm tepung kanji / tapioka * 150 grm gula pasir * 5 sdm Margarin Cair * 1 sdt garam * 200 ml santan * 1 sdm Kunyit Bubuk

Bahan Biang :

* 1 sdt tepung terigu * 1 sdt Gula pasir * 1 sashet fermipan * 50 ml Air Hanggat Aduk semua bahan biang di Mangkok lalu Biarkan Hingga Berbui.
  1. Aduk Gula , Telur , Garam hingga rata lalu tuang tepung terigu dan kanji nya selang Seling dgn santan lalu tambahkan Kunyit bubuk .
  2. Lalu tuang bahan Biang yg sudah berbuih , Aduk Rata lalu diamkan 1 jam / Hingga Berbuih .
  3. Tuang Di Teflon Yg Sudah Dioles Margarin Dan Sudah Dipanaskan Dgn Api Lilin / Kecil .
  4. Masak ( Jangan Ditutup ) Hingga terlihat Berlubang Lubang Bagian Atas nya Lalu Tutup Dgn Di Ganjal Sendok Sayur Seperti pada Gambar .
  5. Kalau Sudah Matang Bagian Atas Matikan Api Dan Siap Disajikan Dgn Kopi / Teh panas.
Selamat menikmati!
Ala Nur Mahlika
Resep Bika Ambon Anti Gagal
Bahan : *1 1/2 gelas tepung terigu *1 1/2 gelas tepung sagu/tapioka *2 gelas santan *2 gelas gula pasir *5 butir telur *1 bungkus fermipan (11 gr) *1 sdt vanili *50 gr margarine, cairkan *10 lembar daun jeruk *3 batang sereh, memarkan *secukupnya garam.
  1. Rebus santan+ daun jeruk,sereh,garam..aduk2 jgn sampe santan pecah.dinginkan
  2. Siapkan wadah,campurkan tepung terigu,tepung tapioka,vanili,fermipan
  3. Aduk rata..tuangi santan yg sudah dingin.aduk dg wisk sampai adonan tidak bergerindil.
  4. Diamkan 20 menit.tutup dg serbet bersih
  5. Tambahkan gula,aduk.masukkan telur satu per satu sambil terus di aduk dg wisk sampai tercampur rata.tambahkan mentega.aduk
  6. Diamkankan 1 jam.tutup dg serbet bersih
  7. Siapkan loyang diameter 22cm.olesi dg minyak sayur/margarine..tuang adonan.masukkan dlm oven yg sdh d panaskan dg suhu 150 derajat ( api bawah)... biarkan pintu oven dlm keadaan terbuka sampai adonan mngeluarkan buih
  8. Setelah buih ilang, tutup pintu oven.panggang kurang lebih 20menit. nyalakan api atas.panggang lg 10 menit atau test dg menggunakan garpu/ lidi.jika adonan sdhtdk lengket,kue siap diangkat..
Note : bisa dibakar dg menggunakan baking pan Selamat mencoba!

Lihat juga Resep Cara Membuat Pizza Mini Untuk Jualan

Demikianlah resep cara membuat bika ambon kukus anti gagal dengan bahan-bahan ekonomis irit telur. Semoga bermanfaat!

  August 25, 2019

Untuk komentar, etc hubungi admin!

Gallery Resep Bika Ambon Ekonomis Anti Gagal

Repeat Cuma 2 Telur Resep Bolu Panggang Ekonomis Anti Gagal

Cara Membuat Bika Ambon Anti Gagal Dan Tanpa Oven

Bika Ambon Resep Membuat Bika Ambon Anti Gagal

Bikaambonekonomis Instagram Hashtag Toopics

Resep Bika Ambon Ekonomis Anti Gagal Oleh Ina Permana Cookpad

Download Bika Ambon Irit Telur Lembut Legit Ekonomis Enak

Resep 17 Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Anti Gagal Oleh

Resep Bika Ambon Ekonomis Cukup Pake 2 Telur Saja

1 178 Resep Bikang Ambon Anti Gagal Enak Dan Sederhana Cookpad

Bikaambonteflon Instagram Photo And Video On Instagram

76 Resep Sederhana Untuk Cara Buat Bika Ambon Craftlog

Resep Bika Ambon Ekonomis Dari Livia Resep Masakan Praktis

Resep Bika Ambon Ekonomis 2 Telur Enakanbikinsendiri Karya

Resep Bika Ambon Asli Medan Masakan Indonesia

Resep Bika Ambon Ekonomis Irit Telur Oleh Uli Marsinta

Bika Ambon Ekonomis 2 Telur 2 Resep Jadi 24 Pcs Anti

Resep Bika Ambon Ekonomis Bunda Tika Noramirahafizajohari

Cara Bikin Bika Ambon Agar Kuning Cantik Namun Irit Telur

Cara Membuat Bika Ambon Kukus Dijamin Sukses Anti Gagal

Pr Kuetradisionalberserat Hash Tags Deskgram

Resep Bika Ambon Ekonomis Anti Gagal Oleh Nurmala Suci Cookpad

76 Resep Sederhana Untuk Cara Buat Bika Ambon Craftlog

Kue Bika Ambon Berserat Banyuwangi 2017 Clipgg Com

Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dil La Anti Gagal 100 000

Resep Bika Ambon Ekonomis Cukup Pakai 2 Telur Saja Rasa

Resep Bika Ambon Berserat Irit Telur Anti Gagal


Belum ada Komentar untuk "Resep Bika Ambon Ekonomis Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel