Resep Mata Roda

Resep Mata Roda By Evi

Resep Dan Cara Membuat kue Mata Roda | Resep Masakan

Resep Dan Cara Membuat kue Mata Roda | Resep Masakan – halo pembaca semuanya, kali ini saya akan hadirkan “Resep Dan Cara Membuat kue Mata Roda | Resep Masakan“. mudah-mudahan resep ini berguna untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Dan Cara Membuat kue Mata Roda | Resep Masakan ini ke teman qmu ya.

900 gr singkong tanpa kulit, parut / blender, kalau ada kulitnya 1 kg

1 bks agar-agar bubuk warna putih

1 bks kara + air, semua total 100 ml

3 buah pisang tanduk, kupas

daun pisang / aluminium foil

BAHAN PELENGKAP Mata Roda :

1/2 btr kelapa agak muda, parut

CARA MEMBUAT KUE MATA RODA:

Campur kelapa parut dengan garam, kukus 10 menit. Sisihkan.

Kupas singkong, parut / diblender bersama air santan.

Campur singkong parut dengan gula, bubuk agar-agar, dan garam hingga rata.

Bagi dua adonan singkon sama rata.

Siapkan mangkok, masukkan singkong parut beri warna hijau & merah, aduk rata, icipin rasanya, kalau kurang manis tambahi gulanya, untuk warna merah tadi kukasih 1 sdm syrup M*rj*n + pasta cair

Siapkan daun pisang / aluminium foil,

ratakan satu bagian singkong warna hijau, letakkan pisang di atasnya, tutup lagi dengan singkong warna merah dan gulung mirip lontong. Lakukan hal yang sama untuk sebagian singkong yang lain.

Kukus sekitar 20 menit atau hingga adonan matang.

Sajikan dengan kelapa parut.

Adonan ini sengaja kutambahi agar” & air santan biar cepet matang singkongnya, sebab biasanya yang matang pisangnya duluan

from Baca Resep http://ift.tt/1rGZf1m Resep Dan Cara Membuat kue Mata Roda – Resep Masakan

demikianlah tadi informasi tentang “Resep Dan Cara Membuat kue Mata Roda | Resep Masakan”. semoga saja resep ini bermanfaat untuk pembaca semuanya. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak saudara yang tahu resep Resep Dan Cara Membuat kue Mata Roda | Resep Masakan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com