Resep Masakan Tempe Penyet

Resep Tempe Penyet Pedas Mantap Resep Masakan Masakan

Resep Masakan Tempe, Aneka Cara Mengolah Makanan dengan Bahan Dasar Tempe

Resep masakan tempe sangat beraneka ragam. Juga tentu siapa yang tak kenal tempe? Yang terbuat dari kedelai ini menjadi salah satu makanan khas Indonesia. Pagi, siang maupun sore bisa disantap, apalagi disajikan bersama nasi, sambal dan teh manis. Ehhhh… nikmat sekali.

Karena harganya yang terjangkau dan kandungan gizinya yang tinggi, tempe goreng menjadi salah satu menu wajib untuk orang Indonesia. Dan saat ini olahan tempe sangat banyak sekali macamnya. Masakan tempe juga bisa dijadikan salah satu menu masakan sehari-hari yang sangat praktis dibuat.

Aneka resep masakan tempe sederhana

Baca disini lengkap menu masakan sehari-hari selama seminggu

Nah, berikut resep masakan tempe yang kami rekomendasikan untuk anda coba di rumah.

1. Resep masakan tempe – Tempe Penyet

Waktu untuk persiapan Kurang lebih 5 menit

Waktu untuk memasak Kurang lebih 10 menit

Waktu total Kurang lebih 15 menit

Porsi Kurang lebih 5 orang

Bahan utama:

• 2 potong tempe (ukuran 5x10cm)
• Daun kemangi secukupnya

Bahan untuk bumbu tempe:

• Garam secukupnya
• 1 siung bawang putih
• Air secukupnya

Bahan untuk sambal:

• 4 buah cabai rawit, boleh ditambah sesuai selera
• 4 buah cabai merah, boleh ditambah sesuai selera
• 2 buah kemiri, goreng
• 1 sendok teh terasi
• 1 mata asam jawa tanpa biji
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat tempe penyet:

1. Haluskan semua bumbu tempe seperti bawang putih dan garam kemudian beri sedikit air. Sisihkan.
2. Potong tempe menjadi beberapa bagian.
3. Siapkan wajan pengorengan, tuang minyak goreng dan letakkan di atas kompor dengan api sedang.
4. Masukkan tempe ke dalam bumbu, kemudian goreng semua tempe yang telah disiapkan hingga setengah matang. Setelah semua tempe digoreng setengah matang, sisihkan.
5. Masukkan semua bahan sambal seperti cabe rawit, cabai merah, kemiri, terasi, asam jawa, garam serta gula secukupnya ke dalam sebuah cobek. Uleg semua bahan sambal tapi jangan terlalu lembut.
6. Setelah selesai, letakkan tempe yang telah dgoreng setengah matang tadi di atasnya. Kemudian ulek tempe dan sambal hingga agak pipih.
7. Terakhir, tabur daun kemangi di tempe.
8. Sajikan tempe penyet dengan nasi putih hangat, mentimun dan juga tomat segar.

2. Resep masakan Tempe – Tempe Bakar

Waktu untuk persiapan Kurang lebih 5 menit

Waktu untuk memasak Kurang lebih 10 menit

Waktu total Kurang lebih 15 menit

Porsi Kurang lebih 5 orang

Bahan utama:

• 2 potong tempe (ukuran 5x10cm)
• 1 batang serai, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 3 sendok makan minyak
• 3 cm lengkuas, geprek
• 8 batang tusuk sate

Bahan untuk bumbu tempe bakar:

• 3 buah cabe merah
• 1 butir kemiri
• 2 butir bawang merah
• ½ sendok teh merica
• 3 siung bawang putih
• 1½ cm kunyit
• 1 cm jahe
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh terasi

Cara membuat tempe tempe bakar:

1. Pertama, potong semua tempe dengan bentuk dadu. Siapkan penggorengan dan goreng semua dadu tempe hingga setengah matang. Setelah semua tempe digoreng setengah matang kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Haluskan cabe merah, kemiri, bawang merah, merica, bawang putih, kunyit, jahe, garam serta terasi.
3. Kemudian panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan semua gorengan tempe, aduk rata. Masak beberapa saat lalu angkat.
4. Tata tempe pada tusuk sate kemudian bakar sampai matang serta berwarna kuning kecoklatan.
5. Tempe bakar Anda siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

3. Resep masakan Tempe – Bakso Tempe

Waktu untuk persiapan Kurang lebih 5 menit

Waktu untuk memasak Kurang lebih 20 menit

Waktu total Kurang lebih 15 menit

Porsi Kurang lebih 5 orang

Bahan utama:

• 2 potong tempe (ukuran 5x10cm)
• 3 butir telur
• Tepung roti

Bahan untuk bumbu bakso tempe:

• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 ruas jari jahe, cincang kasar
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kecap
• Keju

Cara membuat tempe bakso tempe:

1. Langkah pertama, potong tempe berbentuk dadu kemudian taburi dengan garam secukupnya.
2. Kemudian tumis potongan tempe pada wajan yang berisi minyak panas hingga sedikit coklat atau setengah matang. Sisihkan.
3. Masukkan bawang putih, kecap, jahe, tepung rot idan keju serta telur yang telah dikocok pada sebuah wadah. Kemudian uleni bersama dengan potongan tempe yang telah digoreng.
4. Bentuk bulatan sesuai selera dengan adonan yang telah jadi. Kemudian panggang dalam oven sampai berwarna kecoklatan.
5. Sajikan bersama saus tomat dengan sedikit kaldu sapi. Selamat menikmati!

4. Resep masakan tempe: Tumis tempe kecap mercon

Dalam pembuatan masakan yang satu ini juga sangat sederhana. Apa saja bahan-bahannya dan cara membuatnya? Baca seterusnya…

Bahan-bahan yang dipersiapkan:

• Minyak goreng secukupnya,
• Kompor dan wajan penggorengan,
• 1 sendok makan kecap manis,
• 1 sendok makan saus cabai (ini Anda bisa membuat sendiri),
• 3 buah cabe merah dan cabe rawit, dipotong tipis-tipis,
• 3 buah cabe hijau juga dipotong tipis-tipis,
• 2 siung bawang putih diiris-iris,
• 1 sendok teh merica bubuk,
• 1 sendok teh gula merah yang diiris-iris,
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk,
• 3 siung bawang merah diiris-iris,
• Garam secukupnya,
• Selanjutnya, 1 papan tempe, dipotong-potong memanjang dengan ukuran kecil. Kemudian rendam dengan air garam selanjutnya masukkan dan goreng hingga berubah warna kuning kecoklatan. Sisihkan.

Cara membuat:

1. Masukkan minyak sedikit kedalam wajan, tunggu sampai bentar kemudian masukkan beberapa bahan yang dipersiapkan seperti cabai, bawang, ketumbar, merica, dan garam sewajarnya. Oseng-oseng sebentar lalu tambahkan sedikit air dan aduk sebentar.
2. Masukkan tempe dan aduk sampai rata.
3. Cara selanjutnya, masukkan kecap manis, saus cabe dan gula merah.
4. Aduklah bahan atau bumbu yang dimasukkan dengan tempe sampai merata.
5. Kemudian rasakan kembali, apakah garam sudah pas atau perlu ditambahkan lagi. Jika sudah pas, maka masakan sudah selesai.

Tumis tempe kecap mercon siap dihidangkan dan disantap.

5. Resep oseng-oseng tempe kacang panjang

Bahan dan bumbu yang diperlukan:

• 2 ikat kacang panjang yang dipotong-potong 4 cm
• 1 buah tempe yang dipotong memanjang dengan ukuran kecil
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok kecap manis
• 1/2 gelas air
• 1/2 sendok terasi
• 1 sendok minyak yang digunakan untuk menumis
• Garam, dan gula
• Bumbu penyedap rasa seperlunya (jika Anda ingin dipakai boleh dan jika tidak, tidak jadi masalah)

Bahan yang perlu diiris:

• 3 siung bawang merah (ukuran yang sedang)
• 2 siung bawang putih(ukuran yang sedang)
• 1 buah tomat
• 6 buah cabai rawit (jika suka pedas) diiris-iris serong

Catatan: Bawang, cabai, kacang panjang dan tomat dicuci terlebih dahulu.

Cara membuat:

1. Persiapkan wajan penggorengan dan kompor, setelah itu masukkan minyak sedikit lalu setelah sudah terasa panas minyak kemudian masukkan bahan yang sudah diiris untuk ditumis. Aduk sampai tercium aromanya.
2. Berikan air, saus tiram (penyedap rasa), kecap dan terasi. Kemudian diaduk.
3. Selanjutnya, masukkan tempe yang sudah dipotong-potong. Berikan garam dan gula secukupnya. Aduk kembali. Tunggu sebentar agar kuah bumbu menyerap ke tempe.
4. Setelah itu, masukkan kacang panjang, aduk kembali hingga bumbu bisa rata menyerap
5. Tunggu hingga matang. Cek kembali rasa, jika sudah pas maka angkat dan sajikan di piring keramik. Selesai.

Baca juga resep masakan praktis dan mudah dibuat

Bagaimana, sangat mudah sekali bukan dalam membuat aneka resep masakan tempe diatas? Selamat mencoba.

Gallery Resep Masakan Tempe Penyet

Tempe Penyet Aneka Resep Masakan Terbaru

Resep Membuat Sambal Dan Tempe Penyet Enak Resep Resep

1 218 Resep Masakan Tempe Penyet Enak Dan Sederhana Cookpad

Resep Tempe Penyet Saus Petis Terlengkap 3 1 3 Apk Com

Resep Tempe Penyet Sambal Merah Resep Masakan Komplit

Rahasia Sambel Tempe Tempe Penyet Hohahhh Resep Masakan

Resep Masakan Tempe Lengkap Aplicacions A Google Play

Resep Tempe Penyet Sambal Kemangi

Tempe Penyet Resep Dari Dapur Kobe

Resep Masak Tempe Penyet Spesial

5 Resep Pilihan Olahan Tempe Yang Lezat

Aneka Resep Masakan Tempe Dan Cara Memasak Tempe Enak

Resep Masakan Sambal Terong Penyet Resep Tina

Tempe Penyet Sambal Bawang Putih Nimadesriandani

Resep Tempe Penyet Sambal Bawang Kencur Nikmatnya Nendang

Resep Masakan Tempe Penyet Resep Cara Membuat Sambal Tempe

Tips Membuat Tahu Dan Tempe Penyet Selezat Restoran Ini Dia

Resep Tempe Penyet Sambal Terasi Enak Dan Pedas Lifestyle

Resep Cara Membuat Tempe Penyet Lezat

Resep Cara Membuat Sambal Tempe Keeprecipes Your

Resep Sederhana Tempe Goreng Penyet Sambal Bawang

Resep Masakan Penyet For Android Apk Download

Resep Masakan Tahu Tempe En App Store

Tempe Penyet Sambal Kemangi Pedas

Bagikan Artikel ini