Resep Masakan Dari Kentang

Resep Hotang

CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG GURIH DAN RENYAH KRISPY

Resep Perkedel Kentang Gurih dan Renyah Krispy - Hay hay hay Umi, bertemu lagi dengan saya dalam kesempatan yang sangat berbahagian ini. Cara membuat perkedel ini sangat mudah kog, dan perkedel kentang ini selalu laris manis kalau saya yang membuatnya dirumah, dan resepnya atau cara membuatnya juga mudah kog. Yah, kita semua tahu sih, bagaimana bentuk perkedel itu, yup, bentuknya adalah bulat pipih, dan semuanya terbuat dari kentang. Kentang adalah bahan utama dalam masakan perkedel ini, dari sini pastinya Umi sadar dong, bahwa yang kita bahas kali ini adalah masakan atau lauk yang memiliki tingkat karboidrat yang tinggi, dan ini sangat cocok sekali untuk kesehatan tubuh kita.

Perkedel ini sama seperti lauk lainnya seperti tempe, tahu, dan mendol, yaitu sama-sama enak disandingkan dengan masakan lainnya, seperti rawon, soto bahkan nasi goreng, : ) Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah resepnya, simak baik-baik ya, dari proses pertama hingga akhirnya, selamat mencoba.

Resep Perkedel Kentang

Bahan utama membuat perkedel kentang:

6 buah kentang segar yang masih bagus dan ukuran sedang

Bumbu halus perkedel :

garam dan kaldu bubuk (secukupnya)
bawang putih 3 siung
Pala Sedikit Saja
merica bubuk 2 sendok teh

Bahan Tambahan :

Cara membuat kentang perkedel yang enak:

Ambil kentangnya, kupas satu-satu kulitnya
Lalu cuci sampai bersih semuanya
Goreng kentang yang sudah dibersihkan sampai kekuning-kuningan.
Setelah itu angkat dan uleg/lembutkan, tipsnya kalau lagi menghaluskan harus saat panas ya, agar lebih mudah
Lalu haluskan bumbunya yang sudah siapkan tadi
Campurkan bumbu tersebut dengan kentang yang sudah lembut
Aduk pelan-pelang hingga semuanya merata
Lalu bentuk kentangnya bulat-bulat, lalu celupkan kedalam putih telur
Setelah itu goreng satu-satu
Masak hingga matang
Siap disajikan.

Resep Mudah Membuat Perkedel Kentang Gurih dan Renyah

Bahan-bahan

kentang 1/2 kg
3 siung bawang putih (ukuran besar)
minyak goreng secukupnya
telur ayam yang sudah di kocok 1 butir
bawang merah di iris tipis (jadikan bawang goreng) 3 siung
bubuk pala, merica bubuk, garam secukupnya
seledri dirajang kecil saja

Cara membuat perkedel kentang yang enak

Ambil kentangnya,
Kupas dan cuci sampai bersih,
Potong-potong sesuai selera
Goreng dan haluskan
Setelah itu angkat dan sisihkan
Kemudian goreng bawang putih lalu sisihkan
Haluskan bawang putih tadi
Campurkan dengan garam dan merica
Lalu tambahkan juga bubuk pala nya
Campurkan lagi dengan bumbu halus dengan kental
Lalu setelah tercampur dengan rata masukkan seledri dan juga bawang goreng
Bentuk kentang sesuai dengan selera Anda
Dan masukan kedalam telur yang sudah di kocok
Lalu goreng sebentar dan sajikan.

Nah bagaimana nih Umi, cukup simpel dan mudah kan Resep cara mudah membuat perkedel kentang gurih dan renyah krispy kita kali ini, dan pastinya perkedel buatan umi jauh lebih enak daripada punya saya. Demikian resep cara membuat perkedel ini, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa lagi, dan terimakasih.

source image: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPqb-DeNX1xynkH1j1yflwHJh9hcO_4R7spstallzT1b58bpqzjUnP9P5anLwO0R5gqQp3-k9wK4HyhQNQ4iIeNGJnA1HQcUIWaFJKqW41uFiTVLMlz04A6N3KROGfXVW81V5Sjy2fIhM/s1600/resep+masakan+perkedel+kentang+perkedel+tahu.jpg