Resep Bakso Goreng Mekar

Bakso Goreng

RESEP BAKSO GORENG AYAM UDANG GURIH

Resep Bakso Goreng Ayam Udang Gurih – Tidak sulit sebenarnya untuk membuat camilan yang enak sekaligus murah meriah untuk keluarga Anda. Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal.

Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso biasanya. Apabila Anda ingin mencobanya untuk bekal si kecil ke sekolah, siapkan saja semua bahan bahan dan juga bumbu bumbunya sebelum mulai memasak.

Bahan-bahannya:

100 gram daging ayam, sebelumnya Anda haluskan dulu
100 gram udang, sebelumnya Anda haluskan dulu
garam secukupnya saja
150 gram tepung tapioka
1 butir telur ayam
3 siung bawang putih
1 sendok teh merica
minyak untuk menggoreng

Cara membuat bakso goreng ayam gurih :

Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata.
Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja. Campurkan semuanya dengan adonan ayam dan juga udangnya.
Campurkanlah adonan dengan satu butir telur dan juga 150 gram tepung tapiokanya sedikit demi sedikit hingga semuanya tercampur dengan rata.
Jika adonannya di rasa terlalu kental atau tampak terlalu padat, tambahkan saja sedikit air matang untuk mendapatkan campuran yang pas.
Buatlah bulatan bulatan seperti bakso pada umumnya, tentu saja ukurannya bisa Anda sesuaikan dengan selera sendiri.
Goreng bakso yang sudah Anda buat hingga matang atau warnanya tampak kecokelatan dengan memakai api sedang.
Angkat dan tiriskan. Baca juga: Resep Bakso Ayam Keju Maknyus.

Bakso goreng yang berpadu dengan gurihnya daging ayam & udah sudah siap untuk disajikan dan di santap bersama keluarga di sore hari atau untuk bekal makan siang si kecil di sekolahnya. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini bisa juga Anda sajikan hangat dengan tambahan saus sambal atau cabai rawit.