Resep Aneka Keripik Kekinian

Usaha Rumahan Hasil Jutaan Tiru 10 Aneka Keripik Sayur Ini

Resep Aneka Keripik Unik Yang Wajib Dicoba !!!!!!!

Anda bingung bagaimana cara memulai usaha yang bisa dikerjakan di rumah, tapi tidak mengeluarkan biaya yang terlalu banyak. Ini dia…!! Resep aneka keripik unik akan menyajikan beberapa resep olahan keripik yang patut anda coba di rumah dan cocok bagi anda yang ingin memulai bisnis rumahan.

Kenapa kok keripik? Karena keripik merupakan camilan yang sangat digemari banyak orang, mulai dari kalangan masyarakat perkotaan maupun pedesaan. Selain itu, dengan sedikit sentuhan kreativitas dapat meningkatkan omset anda.

Meskipun harganya tidak terlalu mahal, tetapi cita rasa yang dihasilkan tidak murahan bahkan bisa bikin ketagihan. Yup, bener banget, selain rasanya yang gurih dan renyah, keripik juga cocok banget buat teman santai anda.

Keripik biasanya terbuat dari ubi-ubian dan buah-buahan, tetapi resep aneka keripik unik juga menyajikan resep keripik yang terbuat dari sayuran.

Keberadaan dan keanekaragaman sayuran di Indonesia itu sangat melimpah. Tinggal bagaimana cara mengkreasikannya, salah satunya adalah keripik sayur. Selain rasanya yang gurih, keripik sayur juga mengandung gizi yang tinggi dan sangat aman dikonsumsi sehari-hari.

Resep aneka keripik unik juga menyajikan beberapa keripik yang terbuat dari sayuran, yang pastinya tidak kalah enak dengan keripik yang lain yang terbuat dari ubi-ubian maupun buah-buahan. Dari ketiga bahan tersebut sangat mudah dicari di pasar dan bisa juga anda menanam sendiri dengan memanfaatkan lahan yang ada.

Resep aneka keripik unik juga memberikan informasi tentang Aneka Resep Kerupuk Yang Siap Di Pasarkan. Mungkin bagi anda yang gemar camilan sudah tidak asing lagi dengan resep aneka keripik unik yang kami sajikan di bawah ini.

Berikut Daftar Resep Aneka Keripik Unik

Keripik merupakan suatu olahan makanan yang mudah untuk dipraktikkan langsung di rumah, bahannya pun bisa kita jumpa di sekitar kita. Tetapi tidak semua resep aneka keripik unik yang kami sajikan bahannya mudah di dapatkan. Contohnya keripik kentang,keripik salak, dan keripik lumpia. Bahan tersebut bisa anda beli di pasar terdekat anda.

Dengan beberapa daftar resep aneka keripik unik di bawah ini, bisa menambah semangat anda dalam memulai bisnis baru anda. Karena dengan keuletan dan ketekunan anda bisa mengantarkan anda ke pintu kesuksesan anda. Berikut ini daftar resep aneka keripik unik antara lain :

1. Keripik Unik Kulit Lumpia Renyah

Bahan :

80 lembar kulit lumpia atau seperlunya
100 g tepung terigu untuk perekat
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Aneka bumbu tabur secukupnya

Cara membuat :

Pertama membuat adonan lem atau perekat dari campuran tepung terigu dengan air secukupnya, kemudian aduk hingga rata dan kental.
Setelah adonan perekat jadi, lalu ambil setiap lembaran kulit lumpia, kemudian olesi menggunakan adonan perekat pada pinggiran kulit lumpia bisa menggunakan kuas.
Sesudah itu gulung kulit lumpia, supaya mudah bisa menggunakan sumpit atau sedotan maupun berupa alat lainnya. Setelah kulit tergulung rapi, lalu tarik sumpitnya keluar secara perlahan.
Selanjutnya potong-potong menggunakan gunting atau pisau secara menyerong dengan jarak sekitar 1-2 cm atau sesuai selera anda.
Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya, setelah panas pastikan api tidak terlalu besar.
Masukkan potongan kulit lumpia, lalu goreng sambil diaduk perlahan hingga warnanya berubah kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
Keripik kulit lumpia siap ditaburi dengan aneka bumbu tabur yang akan menentukan cita rasanya.
Terakhir simpan dalam toples atau wadah yang kedap udara agar keripik kulit lumpia dapat bertahan lama renyahnya.

2. Keripik Unik Buah Salak

Bahan :

Buah salak 1 kg
Air 2 liter
2 sdm garam
Gula pasir 150 gram
Air kapur sirih secukupnya
Minyak secukupnya

Cara Membuat :

Kupas buah salak sampai bersih, lalu ambil semua biji yang ada pada daging buah salak.
Setelah selesai dipotong-potong lalu cuci buah salak hingga bersih. Kemudian, rendam ke dalam air kapur sirih untuk menghilangkan lengket, kurang lebih 5 jam.
Setelah proses perendaman, cuci dengan hingga buah salak benar-benar bersih, kemudian keringkan.
Lalu simpan buah salak didalam freezer agar tidak lembek saat di goreng dan agar buah lebih padat saat dimasukkan ke dalam minyak penggorengan.
Masukan ke mesin vacum fryer dengan menggunakan minyak yang banyak dan api besar untuk menghilangkan kandungan airnya, lalu goreng salak menggunakan mesin pengggoreng hampa udara.
Tunggu hingga beberapa jam dan lihat apakah salak sudah matang dan kadar air nya sudah habis di hisap oleh mesin vacuum frying, jika telah habis kadar airnya maka anda bisa mengangkat nya dan tiriskan.
Biarkan sampai keripik salak menjadi dingin.
Keripik salak siap di sajikan.

3. Resep Aneka Keripik Unik Buah Nangka

Bahan :

1 kg buah nangka
1,5 liter air bersih
7,5 gr asam sitrat
75 gr garam
150 gr gula pasir
0,75 gr natrium metabisulfit
100 gr gamping atau kapur sirih
2 liter minyak goreng

Cara membuat :

Belah buah nangka, ambil semua daging buahnya.
Keluarkan biji dari dalam daging buah nangka.
Rendamlah ke dalam air kapur sirih/gamping selama 5 jam.
Kemudian cuci sampai bersih. Tiriskan hingga semua air hilang.
Goreng buah nagka menggunakan sistem deep frying (minyak yang sangat banyak dan api yang besar) sampai matang dan kering
Lalu tiriskan dan tunggu sampai dingin
Simpan ke dalam kantong plastik

Demikian beberapa resep dari resep aneka keripik unik yang diinformasikan kepada anda yang ingin memulai bisnis baru mulai dari keripik dari ubi-ubian, buah-buahan dan juga dari sayuran. Jika anda juga ingin tahu bagaimana cara membuat kue mochi isi kacang tanah, silahkan kepoin artikel lain di website ini, see you…