Resep Sambel Pecel Madiun

Resep Cara Membuat Pecel Madiun Sambalsemarang

Resep Cara Membuat Pecel Madiun

Siapa sih yang tidak kenal dengan sambel pecel? hampir semua masyarakat Indonesia mengetahui sambel pecel. Apalagi bagi penduduk pulau jawa, pastinya sudah tidak asing lagi dengan sambel pecel. Pecel adalah kuliner yang menyajikan berbagai sayuran menjadi satu dengan sambal khusus yang biasannya dibuat dari kacang tanah.Salah satu daerah penghasil sambel pecel terbaik adalah semarang dan juga Madiun. Mungkin anda ingin mengetahui bagaimana resep cara membuat pecel madiun, agar anda bisa membuat sendiri di rumah.

Sebenarnya untuk resep cara membuat pecel madiun ini tidak terlalu sulit dan juga tidak terlalu mudah. Asalkan anda mengikuti intruksi dengan teliti dan benar pasti akan berhasil dalam membuatnya. Oke dalam membuat pecel madiun anda harus menyiapkan dulu bahan-bahannya.

Bahan-Bahan

Nasi Putih
800 gram taoge
800 gram kacang panjang (dipotong-potong)
1000 kg kangkung (anda siangi)
6 buah mentimun (dikupas dan dipotong sesuai selera, anda bisa memotong kotak-kotak seperti dadu)
satu ikat daun kemangi

Bahan Untuk Sambel :

300 gram cabai merah
4 sendok teh terasi goreng
20 lembar daun jeruk anda buang tulangnya
30 gram kencur
250 gram bawang putih
30 gram cabai rawit

Pertama semua bahan bumbu anda haluskan dulu, anda bisa menggunakan ulekan dalam menghaluskannya.
Kemudian pada kacang tanah anda goreng dulu, kemudian haluskan juga
Selanjutnya campurkan kacang tanah dengan bumbu halus dan gula merah, garam dan air asam jawa.
Agar dalam proses pencampurannya mudah, anda tammbahkan air hangat secukupnya.
Nah kini sambel pecel sudah siap
Kemudian anda sediakan piring dan nasi.
Kemudian anda rebus semua bahan-bahan sayuran tadi, selanjutnya Atur sayuran yang sudah direbus ke atas nasi dan kemudian anda siram dengan sambel pecel yang sudah siap tadi.

Jika anda tidak mau repot membuat sambel pecel, anda bisa membeli saja di sini. Dijamin enak, lezat dan aman dikonsumsi untuk jangka pendek maupun jangka panjang. atau anda juga bisa menghubungi kami WhatsApp/ SMS/ Call: 08122522240 (Siti Umayah)