Resep Sambal Tongkol
Resep Ikan Goreng Tongkol Bumbu Pedas Resep Masakan Kue
Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur Lezat
Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur Lezat – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur Lezat.
Ikan tongkol adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawa, little tuna, mackerel tuna, atau false albacore.
Ikan tongkol yang dicampung dengan kuah kuning yang sedap menjadikan daging ikan tongkol itu empuk dan lembut ketika dinikmati, dan tentunya akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan lebih berelera untuk makan. Jadi ibu-ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memakas tidak ada salahnya mencoba membuat ikan tongkol bumbu kuning ini untuk disajika kepada anggota keluarga yang susah untuk makan terutama sikecil buah hati anda.
Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :
Cara Membuat dan Bahan – Bahan Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur Lezat
Bahan untuk membuat Ikan Tongkol Sambal Kencur :
- Ikan tongkol 500 gram
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
- Lengkuas 3 cm, dimemarkan
- Air asam 2 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
- Merica bubuk 1/4 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Daun jeruk 4 lembar
- Daun salam 3 lembar
- Jahe 3 cm, dimemarkan
- Air 200 ml
- Daun bawang 1 batang, dipotong serong
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Bumbu halus :
- Cabe merah keriting 9 buah
- Cabe merah besar 5 buah
- Cabe rawit merah 5 buah
- Kencur 6 cm
- Terasi 2 sendok teh, digoreng.
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 2 siung
Cara Membuat Ikan Tongkol Sambal Kencur :
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 20 menit.
- Goreng hingga ikan tongkol kering dan matang setelah itu Sisihkan.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas hingga harum.
- Tuangkan air setelah itu Biarkan mendidih. kemudian Masukkan ikan dengan air asam, garam, gula, dan merica.
- Masak hingga meresap. setelah masak ikan tongkol diangkat, masukkanlah daun bawang.
Gimana, Cukup mudah kan “Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur Lezat”, nya?
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.
Happy Cooking !
Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanbunda.com
Resep Makanan | Resep Minuman |
Resep Kue | Resep Cemilan |
Resep Sambal | Resep Pilihan |
Cara Membuat Perkedel Tempe Ayam – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Perkedel Tempe Ayam, manfaat, Aneka Resep...
Cara Membuat Woku Iga Sapi – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Woku Iga Sapi, manfaat, Aneka Resep...
Cara Membuat Penne Carbonara – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Penne Carbonara, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan...
Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Kinca – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Kinca, manfaat,...
Cara Membuat Bubur Jagung Mutiara – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Bubur Jagung Mutiara, manfaat, Aneka Resep...
Gallery Resep Sambal Tongkol
Jual Sambal Matah Ikan Tongkol Suwir 250ml Kab Bekasi Sambal Killing Ayumi Tokopedia
Resep Praktis Masak Ikan Tongkol Sambal Bikin Nagih
Resep Sambal Tongkol Pete Tumis Daun Pepaya Teri
Resep Sambal Tongkol Pedas Manis Oleh Ayu Kitchen5 Cookpad
Jitunews Com Mantap Ini Resep Tongkol Pete Sambal
Resep Ikan Tongkol Balado Pedas Yang Mudah Bikinnya
Resep Dan Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Bumbu Sambal
Sambal Tongkol Suwir Pedas By Kurnia Laila Resep Masakan Ikan
Resep Sambal Matah Ikan Tongkol Bali Resep Masakan
Resep Sambal Tongkol Suwir Pedas Dapur Kreasi
Resep Tongkol Masak Sambal Pete
Resep Sambal Ikan Tongkol Reseppedia Com
Resep 37 Sambal Tongkol Kemangi
Jual Sambal Tongkol Suwir Original Jakarta Selatan Sambal Bu Konde Tokopedia
Cara Membuat Sambal Tongkol Penyet Dijamin Nendang Di Lidah Bikin N4fsu Makanmu Menggil4
Resep Masakan Tongkol Balado Seenak Rumah Makan Padang
Jual Sambal Tongkol Jontor Tanpa Pete Extra Pedas Jakarta Pusat Dapur Popoh Tokopedia
Bosan Olahan Tongkol Biasa Cobalah Resep Sambal Tongkol
Resep Sambal Tongkol Lezat Nan Sederhana
Resep Sambal Cabe Merah Khas Padang Sajian Wajib Rumahan
Belum ada Komentar untuk "Resep Sambal Tongkol"
Posting Komentar