Resep Ifumie Goreng

Resep I Fu Mie Dapur Umami

Resep Ifu Mie Goreng Fiesta, Olahan Mie Khas Tionghoa

Resep Cara Membuat Ifu Mie Goreng Favorit. Tiap hari bikin olahan mie goreng yang itu-itu saja? Coba deh bikin olahan mi yang beda, seperti resep Ifu Mie Goreng Fiesta ini. Dijamin rasanya enak dan menggugah selera! Cara membuatnya juga mudah, serta bumbu yang dipakai sangat sederhana. Anda dapat membeli bahan-bahan bumbu untuk Ifu Mie ini di warung-warung sembako, pasar tradisional atau pasar modern terdekat.

Apa itu Ifu Mie? Ifu mi adalah salah satu makanan khas berupa olahan bakmi asal Tionghoa. Makanan ini terbuat dari bakmie yang telah direbus terlebih dahulu kemudian digoreng sampai garing dengan dibentuk menyerupai mangkuk, lalu di atasnya disiram dengan tumisan sayuran. Di daerah asalnya, Ifu mie biasanya disiram dengan cap cay.

Cara membuatnya sangat mudah. Khusus untuk resep ini, kami menggunakan bahan-bahan produk dari Fiesta, yaitu FIESTA GYOZA, FIESTA SIOMAY, FIESTA KEECHO dan FIESTA FRESH EGG PREMIUM untuk campuran Ifu Mie agar lebih enak dan lezat.

Nah, jika anda ingin mencoba membuat Ifu Mie seperti ini dirumah, resep ini bisa anda aplikasikan sendiri dan bisa anda variasikan dengan resep yang lain. Berikut adalah resep dan cara membuat Ifu Mie yang enak dan mudah dengan bumbu sederhana. Selamat mencoba.

Resep Ifumie Favorit. Untuk anda yang penasaran bagaimana cara membuat ifumie di rumah, berikut adalah resep dan langkah-langkahnya yang bisa dicoba.

Mie telur (300 gram)
FIESTA FRESH EGG PREMIUM (1 butir)
FIESTA SIOMAY (150 gram)
Udang (100 gram)
FIESTA KEECHO (100 gram)
Bakso ikan (5 buah)
FIESTA GYOZA (5 buah)
Wortel (1 buah)
Bawang putih (3 siung)
Jahe (1 cm)
Kaldu bubuk rasa ayam (1 sendok makan)
Tepung maizena (1 sendok makan, larutkan dengan sedikit air)
Garam (1 sendok teh)
Merica bubuk (1/2 sendok teh)
Minyak goreng (secukupnya)
Air (secukupnya)
Kecap asin (secukupnya)
Minyak wijen (secukupnya)
Saus tiram (secukupnya)
Bawang goreng (secukupnya)
Daun ketumbar (secukupnya)

Langkah pertama, blansir mie lalu goreng hingga kering.
Potong-potong sayuran, iris tipis jahe, cincang bawang putih, kerat punggung udang.
Panaskan minyak. Masukkan udang, FIESTA GYOZA, aduk sebentar.
Panaskan kembali wajan, tumis bawang putih dan jahe, masukkan berbagai macam saus.
Lalu, masukkan FIESTA SIOMAY, udang, dan FIESTA KEECHO, beri air secukupnya.
Tambahkan irisan cabai merah besar dan bumbui.
Masukkan 1 butir FIESTA FRESH EGG PREMIUM, larutan maizena, dan minyak wijen, masak hingga mengental.
Letakkan mie yang sudah digoreng di atas piring, lalu siram dengan saus.
Sajikan Ifu Mie selagi hangat

Resep Ifu Mie Goreng diatas bisa anda jadikan sebagai menu sajian mie goreng yang istimewa untuk keluarga. Dengan demikian anda dapat menyajikan variasi mie yang lain agar tidak membosankan.

Selain resep mie tadi, Anda juga dapat mencoba resep mie lainnya di situs iniresep.com | Portal Resep Masakan #1 Di Indonesia. Jika ada pertanyaan, silahkan tulis pertanyaan anda di kolom komentar yang sudah tersedia di bawah ini. Anda juga dapat berbagi resep dengan teman dan keluarga melalui akun media sosial anda. Selamat memasak!