Resep Pie Coklat

4 Cara Membuat Pie Susu Paling Gampang Dan Cepat Toko

Inilah Resep Pie Susu Coklat Paling Renyah Dan Istimewa

Inilah Resep Pie Susu Coklat Paling Renyah Dan Istimewa – Kue pie merupakan makanan kue yang biasanya terdiri dari kue kering dengan isian beraneka ragam.

Kue ini paling banyak dijumpai dengan isian berupa keju, coklat, daging, buah, ikan, sayur, kacang, kustar dan yang lainnya.

Pie yang memiliki isian buah biasanya berupa cairan kental manis mirip seperti selai atau biasanya buah dipotong – potong mirip dadu dan dipanggang bersama dengan kulit pienya.

Kue pie susu memiliki ukurang yang berukuran kecil dan tipis, kue ini memiliki bentuk bulat dengan tekstur ditengahnya sangat lembut.

Dengan ukuran yang sangat unik dan memiliki cita rasa yang gurih dan manis ini membuat kue pie susu disukai banyak orang dari mulai anak kecil sampai disukai orang tua.

Resep Pie Susu Coklat Paling Renyah Dan Istimewa

Camilan kue ini memiliki kulit yang renyah dibagian pinggirnya dan dibagian tengahnya memiliki susu yang gurih membuat kue pie memiliki cita rasa yang enak dibandingkan dengan camilan yang lain.

Anda dapat membuat pie susu coklat yang lezat ini dengan mudah. Untuk bahan – bahannya pun anda dapat menemukannnya juga sangat mudah untuk diperoleh.

Dengan membuatnya sendiri dirumah maka anda tidak perlu jauh – jauh pergi untuk membeli camilan ini di toko kue ataupun di pasar.

Pada saat anda membuatnya, anda juga dapat membuat kue ini sesuai dengan cita rasa atau sesuai dengan keinginan selera anda.

Anda ingin membuat atau mencobanya sendiri di dapur rumah anda? yuk ikuti dan mencoba resep pie susu coklat dibawah ini:

Bahan-Bahan Resep Pie Susu Coklat Paling Renyah dan Istimewa :

Siapkan 165 gram tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang dan tepung terigu sebaiknya diayak terlebih dahulu agar halus dan tidak menggumpal.
130 gram margarin dengan kualitas yang bagus.
Siapkan 1 – 2 butir telur ayam dan ambilah kuningnya saja.
Ambillah kira – kira 1 sendok kecil atau secukupnya garam dapur yang beryodium
Siapkan 30 gram gula bubuk atau gula halus. Anda dapat menambahkannya lagi jika dirasa kurang manis.
Siapkan air dingin kurang lebih 100 ml atau secukupnya saja yang nantinya untuk campuran adonan.

Bahan Untuk Isian Atau Fillingnya :

Siapkan dan pilihlah mentega dengan kualitas terbaik kurang lebih sebanyak 1 – 2 sendok makan.
Ambil dan siapkan kira – kira sebanyak 130 – 155 gram coklat batangan dengan kualitas bagus atau terbaik.
Siapkan 60 ml susu cair dengan kualitas bagus.

Langkah – Langkah Mudah Membuat Resep Kue Pie Susu Coklat Paling Renyah Dan Istimewa :

I. Cara Membuat Kulit Pie Susu Coklat

Pertama, anda siapkan wadah atau baskom untuk menaruh dan mencampurkan adonan kulit pie atau crustnya.
Anda dapat memasukkan tepung terigu bersamaan dengan margarin kedalam adonan.
Masukkan garam dapur secukupnya dan gula yang halus dalam adonan lalu aduk sampai tercampur atau rata.
Selanjutnya masukkan kuning telur dan aduk – aduk lagi sampai semua adonan rata tercampur.
Tuangkan air dingin menggunakan sendok secara sedikit demi sedikit ke dalam tempat adonan dan aduk hingga rata menggunakan tangan.
Anda dapat uleni adonan tersebut sampai tercampur rata atau kalis.
Kemudian anda dapat pastikan bahwa tidak ada lagi gumpalan yang berada pada adonan supaya kulit pienya renyah.
Tambahkan air secukupnya lagi jika dirasa adonan kurang kalis.
Lalu siapkan loyang untuk tempat adonan kulit pie dan lapisi loyang tersebut menggunakan sedikit margarin agar nantinya adonan tidak lengket.
Selanjutnya anda ambil cetakan untuk membuat kulit pienya yang sebelumnya telah dilapisi dengan margarin.
Masukkan adonan kulit pie kedalam cetakan dan bentuk sampai adonan kulit kue pienya habis.
Setelah adonan dimasukkan kedalam cetakan semua, lalu panaskan oven panggangan dengan suhu sekitar 165 – 175 derajat.
Selanjutnya masukkan adonan kulit pie yang telah dicetak kedalam oven dan tunggu sampai adonan matang.
Lalu setelah adonan matang, anda dapat mengeluarkannya dan diamkan kulit pie sebentar sampai dingin.

II. Langkah – Langkah Dalam Resep Pie Susu Coklat

Ambil dan siapkan panci, lalu isi dengan susu cair bersama dengan mentega dan coklat batangan.
Kemudian masak susu dengan ketiga bahan tersebut sambil diaduk-aduk sampai semuanya tercampur rata atau cair.
Setelah masak dinginkan sebentar saja.
Selanjutnya anda masukkan adonan fillingnya diatas kulit pie yang sudah jadi, anda dapat mengisi semua kulit pie yang anda buat sampai habis.
Kemudian masukkan kulit pie yang sudah diberi isi kedalam lemari es atau lemari pendingin.
Diamkan adonan tersebut kurang lebih selama 25 – 35 menit atau sampai isian coklatnya membeku sempurna.
Kue pie yang anda buat sudah jadi dan sajikan untuk cemilan keluarga anda di rumah.

Jangan lupa juga kunjungi informasi mengenai resep yang lainnya seperti Resep Bolu Panggang yang tidak kalah enaknya dengan resep pie susu ini. Selamat mencoba dan terima kasih.

Tips Resep Pie Susu Agar Menghasilkan Kue Yang Renyah :

Untuk membuat adonan kue pie ini dengan sempurna, anda harus menggunakan tepung terigu yang memiliki kadar protein rendah, yaitu sekitar 7-9% agar hasilnya renyah diluar tetapi lembut didalamnya.
Lebih bagus lagi anda dapat menggunakan air dingin saat membuat adonan kue ini agar pada saat adonan kue ini dioven akan menghasilkan tekstur kue yang sangat renyah.
Usahakan anda jangan terlalu lama mengaduk adonan kue ini. kesalahan ini paling sering dilakukan oleh banyak orang, dengan mengaduk terlalu lama justru akan membuat adonan kue pie yang kamu gagal.
Untuk membuat kue dengan tekstur yang diinginkan pastikan anda membuat ukurannya yang sama untuk menghasilkan kue yang sempurna yaitu dengan tingkat ketebalan adonan yang sedang saja.
Anda jangan membuat adonan yang terlalu tipis, karena dapat membuat tekstur kue ini menjadi rapuh. Tetapi anda juga membuat adonan yang terlalu tebal karena juga akan membuat tekstur kue keras dan tidak renyah.
Sebaiknya anda menekan – nekan adonan saat dicetakan agar hasilnya renyah dan tidak mudah pecah atau rapuh dan bagian bawah adonannya juga lebih baik ditusuk dengan lidi agar kue pie matang sempurna.
Pada saat memanggang adonan kulit pie ini sebaiknya anda jangan menggunakan suhu yang terlalu rendah atau panas, mungkin kira – kira 165 – 175 derajat saja, karena jika terlalu panas akan menyebabkan gosong.
Untuk membuat tekstur kue ini menjadi empuk dan memiliki rasa atau aroma yang nikmat, anda juga dapat menambahkan bahan margarin ke dalam adonan.
Bahan margarin dapat membuat tekstur lembut dan aroma harum khas yang akan menyempurnakan kue pie susu buatan anda, karena didalam marrgarin terdapat kandungan vitamin B2.

Demikianlah informasi yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Pie Susu Keju yang bisa anda coba sendiri di rumah.

Semoga informasi ini dapat menjadikan referensi bagi anda semua yang penasaran dan ingin mencobanya.