Resep Dessert Box Coklat

Dessert Box

Resep Oreo Dessert Box

Buat para pecinta coklat cemilan satu ini adalah surganya coklat yang manis, legit, dan nikmat. Bahan dan cara buat yang sederhana anti ribet-ribet club. yuk kita coba buat untuk cemilan di siang hari…

Bahan-Bahan:

Oreo crust:

1 bungkus biskuit Oreo (hancurkan)
2 sdm margarin (cairkan)

Puding oreo:

400 ml susu putih cair
2 sdm gula pasir
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt bubuk agar-agar bening
6 keping biskuit Oreo (potong kecil-kecil)
2 sdm margarin (cairkan)

Coklat Ganache:

160 gr cokelat batang
300 ml whipping cream atau krim kental
1 sdm maizena
1 sdm margarin (cairkan)

Cara membuat :

Masukkan sebungkus biskuit Oreo ke dalam plastik ziplock dan hancurkan dengan menggunakan rolling pin atau batu ulekan.
Setelah halus campurkan mentega cair hingga rata dan padatkan ke dasar wadah atau tempat makan plastik bening. Sisihkan.
Siapkan panci, masukkan semua bahan puding Oreo (kecuali biskuit Oreo yang sudah dipotong kecil-kecil). Masak puding dengan api kecil sampai mendidih. Tunggu sampai agak mengental, masukkan biskuit Oreo (aduk rata).
Lalu tuangkan puding ke dalam box yang telah diisi oreo crust
Membuat cokelat ganache, panaskan air dalam panci dengan api kecil. Tempatkan whipping cream dan cokelat batang yang sudah dipotong-potong di dalam wadah anti panas. Tim cokelat dan whipping cream dengan menaruh wadahnya di atas panci berisi air panas. Masak dengan api kecil hingga cokelat cair dan tercampur rata.
Lalu tuang cokelat ganache di atas lapisan puding.
Beri topping potongan Oreo dan dinginkan dalam kulkas selama kurang lebih dua jam.
Kemudian keluarkan dan hidangkan saat dingin agar semakin nikmat.

Oreo dessert siap dinikmati sambil menonton film kesukaan. yuk cobain dirumah dan share hasil percobaan disini…