Resep Cup Cake Panggang

Erika Fahjati N N Resep Membuat Cupcake Enak Praktis

Resep Membuat Cupcake Pisang Empuk dan Lembut

Cupcake pisang biasanya teksturnya keras dan tidak empuk, namun dengan resep ini, anda bisa membuat cupcake pisang lembut empuk. Cupcake mungil – mungil cocok dinikmati ketika menonton televisi atau sedang nongkrong dengan teman – teman. Tertarik? Berikut adalah Resep Membuat Cupcake Pisang Empuk dan Lembut. Silahkan disimak!

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

¼ kilogram pisang kepok yang sudah matang. Haluskan dengan cara diblender.
200 gram gula pasir.
3 butir telur ayam
200 gram tepung terigu
½ sendok teh baking powder
100 gram mentega. Panaskan agar mencair.
3 sachet susu kental manis putih.
½ sendok teh vanili bubuk.

Cara membuat Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut :

Siapkan mixer dan campurkan telur, gula pasir, dan vanili bubuk dengan mixer dan pastikan agar rata tercampur.
Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu dan baking powder.
Masukkan susu kental manis dan pisang kepok yang suddah dihaluskan. Tuangkan sedikit demi sedikit.
Masukkan mentega cair yang masih panas ke dalam adonan. Pertahankan kecepatan sedang selama 5 menit.
Jika sudah rata, siapkan cetakan cup kecil dan tuang adonan ke dalamnya. Lakukan sampai adonan habis.
Siapkan oven dan panggang dengan panas sedang selama 25 menit atau sampai matang dan mengembang.
Keluarkan dan hiasi dengan irisan pisang di atasnya.
Selamat mencoba cupcake pisang lembut!

Mudah bukan? Anda bisa improvisasi dengan menambahkan susu coklat kental manis di atasnya, atau cream dengan taburan permen warna – warni untuk menarik selera. Jadikan resep ini sebagai referensi masakan kue – kue anda karena bentuknya yang unik, lucu, imut, dan rasanya yang juga yummy dan creamy. Undang rekan – rekan anda untuk ikut mencicipi kue buatan anda dan dijamin mereka pasti akan bertanya darimana anda belajar memasak. Selamat mencoba!