Resep Kue Pia
Resep Dan Cara Membuat Kue Bakpia Isi Ubi Ungu Yang Enak Lembut Dan Renyah
Resep Kue Pia Basah Kacang Hijau yang Meraja

Ilustrasi Kue Pia Basah Lembut |
Waktu Pembuatan Kue :
- 20 menit untuk persiapan
- 10 menit untuk pembuatan adonan
- 45 menit untuk proses pendiaman
- 30 menit untuk memasak
- Wadah
- Timbangan
- Sendok teh
- Oven
1. Bahan Kulit
- 500 gram tepung terigu segitiga
- 75 gram mentega/margarin
- 1 bungkus ragi instant
- 250 ml air hangat
- 1 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir
- 250 gram kacang hijau, bisa memilih kacang hijau yang sudah dikupas
- 125 gram gula pasir
- ½ sendok teh vanilla bubuk
- 3 sendok makan minyak goreng
- ½ sendok teh garam
- Jika sulit untuk menemukan kacang hijau yang sudah di kupas, kita bisa menggunakan kacang hijau yang belum kupasan.
- Caranya dengan merebus kacang hijau selama kurang lebih 10 menit, kemudian angkat dan tunggu agak dingin.
- Remas-remas kacang hingga kulit terkelupas dengan sendirinya, tidak perlu kencang-kencang saat meremat. Baru setelah terkelupas kita bisa menambahkan gula dan bahan lainnya.
Cara Membuat Pia Basah :
A. Langkah pertama, membuat isi : Untuk membuat isian :- Kukus atau rebus kacang hijau hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan.
- Tambahkan gula, garam, dan vanili.
- Masak sambil diaduk hingga kacang hijau terlihat agak kering.
- Angkat kemudian dinginkan.
- Campur tepung terigu, beserta ragi dan gula pasir, lalu masukkan air hangat, kemudian uleni sampai adonannya rata .
- Setelah itu tambahkan margarin dan garam, kemudian uleni lagi hingga kalis dan elastis tentunya. Kemudian kita bisa bulatkan adonan dan diamkan selama kurang lebih 45 menit.
- Setelahnya, kempiskan adonan dan timbang masing – masing 30 gram, kemudian bulatkan dan diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit. Diamkan di dalam minyak.
- Selanjutnya, kempiskan adonan dan isi dengan bahan isi. Lalu bulatkan kembali dan biarkan kurang lebih selama 15 menit sebelum adonan di oven pada suhu 200′C selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah di oven selama 10 menit, keluarkan kue pia dari oven, kemudian balik dan masukkan kedalam oven lagi, panggang selama kurang lebih 5 menit. Kemudian angkat, dinginkan sejenak.
- Kue pia basah siap untuk disajikan :)
Gallery Resep Kue Pia
Diah Didi S Kitchen Pia Basah A K A Roti Pia Isi Kacang Hijau
Cara Membuat Kue Bulan Termudah Dan Terenak Lengkap Dengan
Resep Pia Kering Isi Keju Oleh Fitriana Ramadhianty Cookpad
Resep Kumbu Kacang Hijau Isian Kue Pia
Resep Kue Pia Kacang Ijo Oleh Afit Listiana Cookpad
Resep Pia Kering Teflon Isi Coklat Oleh Adef Ahsaniyan Cookpad
Pia Kering Cokelat Ala Nandangwuyung Di 2020 Resep Makanan
Resep Kue Pia Dan Bolen Pisang Coklat 1 Resep Jd 2 Macam
Pia Kering Makanan Khas Djogyakarta Tiga Mutiara Cake
Kue Bakpia Resep Kue Bakpia Pathok Khas Yogyakarta
Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Pia Coklat Keju
Resep Dan Cara Membuat Bakpia Pathok Basah Isi Kacang Hijau Khas Yogyakarta Yang Lembut Dan Nikmat
Jual Pia Tabaria Makassar 8 Pcs Coklat Keju Kacang Ijo Merah Kota Makassar Cv Podomoro Tokopedia
Resep Kue Pia Basah Kacang Hijau Yang Meraja
Aneka Resep Kue Pia 1 0 Apk Download Android Cats
Resep Dan Cara Membuat Bakpia Keju Durian Yang Enak Lezat Dan Nikmat
Resep Cara Membuat Kue Pia Mini Part 2 Kulit Kue Pia Youtube
Pia Ekonomis Aneka Isi Togaboga
Belum ada Komentar untuk "Resep Kue Pia"
Posting Komentar