Resep Masak Terong

Cara Masak Resep Kuliner Mudah Terong Ungu Bumbu Balado Pedas

Cara Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat

Resep Tumis Terong Pedas Nikmat – Makanan ini sangat nikmat sekali untuk di nikmati ketika makan siang atau makan malam, biasanya sajian ini di hadirkan ketika keluarga kumpul bersama. Makanan yang berbahan utama terong ungu ini dibuat menggunakan bumbu yang bercitarasa pedas sehingga menjadikan olahan ini sangat enak dan nikmat. Pengolahan makanan ini sangat mudah sekali, dan anda pun bisa membuatnya dengan sangat cepat, karena selain bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat, membuatnyapun begitu mudah. Bila anda termasuk kegolongan yang sangat suka dengan citarasa pedas maka makanan ini sangat cocok sekali dengan anda, akan tetapi bila anda tidak terlalu suka dengan pedas jangan hawatir, karena olahan ini tetap bisa dibuat dengan tidak ada citarasa pedas, namun tetap sangat enak dan nikmat untuk dinikmati. Untuk itu silahkan anda mempersiapkan bahan-bahannya terlebihdahulu, kemudian langsung memperaktikanya dengan mengikuti resep sebagai berikut.

Resep Tumis Terong Pedas

Bahan-bahan

Terong ungu segar 300 gram ( potong sesuai selera)
Ebi 1 sdt
Gula aren 1 sdm
Garam halus 1 sendok teh
Lengkuas 2 cm (memarkan terlebihdahulu)
daun jeruk 2 helai
Daun salam 2 helai (cuci bersih)
Minyak sayur 1/2 sdt
air putih

Bumbu yang dihaluskan

bawang merah 4 butir
bawang putih 2 siung
kemiri 4 buah
cabe merah besar 2 buah
cabe rawit merah 15 buah

Cara Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat

siapkan minyak sayur untuk menumis, kemudian masukan bahan-bahan yang sudah dihaluskan, aduk hingga harum
kemudian mulai tuangkan air kedalam tumisan, tunggu sampai mendidih lalu masukan lengkuas, ebi, daun jeruk dan daun salam, usahakan semuanya terendam air tumisan
bila sudah mendidih mulai masukan terong yang sudah dipotong-potong kedalam tumisan, tunggu hingga terong matang, tandanya agak sedikit layu
selanjutnya masukan garam secukupnya dan gula, aduk hingga semua lebur dengan bahan tumisan
terong tumis pedas siap disajikan

Itulah Resep Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat yang bisa anda sajikan kapan saja, sekarang anda tidak usah repot-repo bila kehabisan ide menyajikan menu untuk makan keluarga, ternyata dari olahan terong ungupun bisa menghasilkan makananyang sangat lezat, silahkan untuk mencobanya di rumah.

resep tumis terong (1410)oseng terong (433)resep oseng terong (307)resep tumis terong pedas (261)cara membuat tumis terong (166)tumis terong ungu (157)tumis terong pedas (151)cara menumis terong (141)resep tumis terong ungu (126)resep terong (118)