Resep Soto Bandung Asli

Resep Soto Kuning Khas Bogor Menu Favorit Paksu Modern Id

RESEP SOTO BANDUNG ASLI ENAK

RESEP BIKIN SOTO BANDUNG ASLI ENAK

Hidangan soto khas bandung tidak kalah enak dengan Masakan Soto Betawi maupun Soto Banjar Asli. Berikut Resep Soto khas Bandung beserta cara memasaknya :

Bahan dan Bumbu :

500 gram daging sapi, rebus hingga lunak, potong-potong
2 buah lobak, kupas, iris tipis
2 liter air
3 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan

Haluskan:

8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica
1½ sdm garam
1 sdt kaldu instan

Pelengkap:

50 gram kacang kedelai, direndam air panas hingga mengembang
2 batang seledri, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
emping goreng secukupnya
bawang merah goreng untuk taburan

CARA MEMBUAT SOTO BANDUNG ASLI ENAK :

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Angkat, masukkan ke dalam air kaldu (air rebusan daging sapi). Masukkan daging sapi beserta jahe, daun salam dan serai. Rebus hingga mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan lobak lalu didihkan kembali hingga layu. Angkat.
Sajikan panas bersama pelengkapnya.

Tips :

Taburkan pelengkapnya saat akan disantap agar tetap renyah dan segar.
Agar kuah tidak terlalu berminyak, buang lemak sapi yang berlebihan sebelum daging direbus.
Masukkan irisan lobak sesaat akan diangkat, didihkan sebentar agar lobak tetap renyah dan tidak berair.

Thanks for like n share :

Gallery Resep Soto Bandung Asli

4 Resep Soto Betawi Makanan Khas Betawi Yang Hangat Dan

297 Resep Soto Bandung Asli Ojolali Ayam Daging Bening

Resep Soto Daging Sapi Paling Enak Khas Nusantara Tips

Resep Soto Bandung Enak Resep Masakan Kreatif

Resep Soto Bandung Kuah Bening Orisinil Enak Resep Makanan

Resep Soto Betawi Khas Jakarta Kini Semakin Mudah Dan Praktis

Soto Bandung

Resep Soto Daging Sapi Dan Lobak Soto Bandung Oleh

Pin Oleh Mustika Cahaya Permata Di Aneka Resep Soto

Ala Resto Resep Soto Bandung Asli Enak

Resep Soto Bandung Daging Sapi Resepmembuat Com

Resep Dan Cara Membuat Mengolah Soto Bandung Yang Enak

Resep Soto Bandung Maknyuss Resep Makanan

4 Resep Soto Betawi Makanan Khas Betawi Yang Hangat Dan

297 Resep Soto Bandung Asli Ojolali Ayam Daging Bening

Resep Soto Bandung Daging Sapi Spesial Populer Bakso

Resep Soto Daging Cara Mudah Memanjakan Lidah

Resep Soto Bandung Gurih Dan Sedap

Resep Mudah Soto Bandung Enak Ini Cocok Dicoba Saat Belajar

297 Resep Soto Bandung Asli Ojolali Ayam Daging Bening

Resep Soto Bandung Buat Sendiri Rumah Yuk Gampang Dan

Soto Bandung

Resep Soto Bandung Cara Membuatnya Yang Gurih Bikin Nagih

Resep Soto Bandung Buat Sendiri Rumah Yuk Gampang Dan

Resep Soto Bandung Oleh Kurnia Laila Cookpad

Video Resep Membuat Soto Bandung Yang Praktis Dan Mudah

Resep Soto Babat Lamongan Spesial Resepmembuat Com

Resep Soto Bandung Asli