Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango

11 Resep Olahan Kambing Ala Kecap Bango Kuliner Club

Tongseng Kambing Bango

• 400 g daging kambing
• 4 lembar daun salam
• 1 L air
• 800 ml santan encer dari ½ butir kelapa
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
• 150 g kol, potong kotak
• 2 batang daun bawang, potong 2 cm
• 1 buah tomat merah, potong-potong
• 3 butir bawang merah iris tipis
• 4 buah cabau rawit merah, iris
• 2 ½ sdm Kecap Manis Bango
• 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

• 3 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 4 butir merica putih butiran
• 3 buah kemiri, sangrai
• 3 cm kunyit, bakar
• 2 cm jahe
• 1 sdt ketumbar butiran
• 1 ½  sdt garam

• Didihkan air di dalam panci. Masukkan daging kambing dan 2 lembar daun salam, rebus hingga daging matang dan empuk. Angkat dan buang airnya. Potong daging menjadi dadu berukuran 2 cm.
• Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Didihkan. Sisihkan.
• Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum.
• Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis hingga kol layu. Masukkan Kecap Manis Bango, aduk rata.
• Tuangkan kuah santan, tunggu hingga mendidih.
• Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat.

Untuk 4 porsi

Gallery Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango

Pin Di Recipes

Resep Gorengan Kambing Yoyo

Rica Rica Kambing Bango

Resep Masakan Daging Bistik Kambing Enak Masaiya Biz

4 Resep Tongseng Sapi Spesial Tanpa Dan Dengan Santan Bumbu

Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel Bunda Airin

April 2017 Resep Masakan Tradisional Indonesia

14 Resep Olahan Daging Kambing Dalam Merayakan Hari Raya

Resep Daging Kambing Terbaru Spesial Harianmu Dot Com

Bingung Masak Daging Kambing Saat Idul Adha Ini Resep Mudahnya

Resep Tongseng Kambing Sederhana Nan Penuh Kelezatan

1 192 Resep Daging Bumbu Kecap Bango Enak Dan Sederhana

Tak Cuma Disate Ini 5 Olahan Kambing Lezat Untuk Idul Adha

Resep Olahan Lapis Daging Kambing

Resep Bango Enak For Android Apk Download

Resep Semur Daging Kambing Oleh Ruslina W Cookpad

Bumbu Sate Ayam Sebelum Dibakar Resep Ayam Enak Mantabs

Kambing Krewedan

Resep Daging Kambing Ala Kecap Bango Percikan Iman Online

Resep Gulai Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus Tirto Id

Resep Makanan Membuat Semur Kambing Dengan Menggunakan Kecap

Resep Cake Inforesep Com Part 42

Bagikan Artikel ini