Resep Memasak Ikan Salmon

Homemade Salmon Nugget Step By Step Recipe Ala Dentist Chef

Sop Ikan Salmon Lezat Bebas Amis - Resep | ResepKoki

IG:@trieko_ok

Ikan salmon kaya akan omega 3, protein, vitamin dan mineral. Banyak orang ingin mengkonsumsi ikan salmon, namun bingung diolah jadi apa ya? Nggak cuma dimakan mentah ala masakan Jepang saja, resep sop ikan salmon berikut harus Anda coba. Rasanya begitu segar, gurih, dan tanpa bau amis.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

	Cuci bersih ikan, lalu potong sesuai selera. Lumuri ikan salmon dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
	Tumis bawang bombai, lalu masukan bawang putih dan daun bawang. Masak hingga harum.
	Masukan 750 ml kaldu udang, irisan tomat, seledri, jahe, lada, garam, gula, bubuk penyedap didihkan.
	Terakhir masukan ikan salmon masak hingga ikan matang. Angkat sajikan.
	1. Pilihlah ikan salmon dengan aroma asin yang relatif mirip seperti air laut karena itu akan menjadi indikasi kesegarannya. 2. Jangan memasak ikan salmon terlalu lama karna ikan cepat matang dan tidak lebih dari 2 menit.