Resep Bikin Mie Goreng

Resep Dan Cara Membuat Bakmi Goreng Pedas Yang Enak Nikmat Dan Lezat

Resep Mie Goreng Spesial, Bikin Nagih

Mie Goreng Spesial. (Instagram/susie.agung)

Apa resep Mie Goreng?

Suara.com - Resep Mie Goreng Spesial, Bikin Nagih

Bikin sajian spesial Mie Goreng bikinan sendiri memang yang paling spesial. Ada resepnya sendiri yang membuatnya lezat. Intip bahan dan cara membuatnya di @susie.agung.

Bahan:

1 bungkus Mie urai150 gram daging dada ayam2 sendok makan kecap asin cantine1 buah sosis ukuran besar, iris tipis1 buah wortel, potong korek api6 lembar daun sawi, potong-potong1 batang daun bawang, iris kasar1 butir telur, kocok lepasSecukupnya garam, gula dan lada bubukSecukupnya bawang goreng untuk taburan

Bumbu:

5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, cincang halus

Saus campur jadi satu:

1 sendok makan kecap asin cantine3 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh minyak wijen

Cara membuat:

1. Iris tipis daging ayam, beri 2 sendok makan kecap asin, aduk rata, sisihkan.

2. Rebus mie urai sesuai petunjuk dalam kemasan, sisihkan.

3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, masukkan sosis, aduk sebentar, sisihkan semua tumisan ke pinggir wajan, masukkan telur, aduk sampai jadi orak-arik, masukkan wortel, sawi dan daun bawang, aduk rata.

3. Masukkan saus, aduk kembali sampai rata, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, beri taburan bawang goreng, sajikan.