Resep Soto Betawi Ncc

Resep Soto Betawi Ncc Spesialresep Com

Resep Membuat Soto Betawi Asli

Soto betawi memang berbeda dengan Soto-soto lainnya dari berbagai daerah di indonesia. Selain tinggkat kekentalannya, bumbu yang digunakan lebih beraneka ragam. Hal ini tentu membuat Soto betawi lebih ajib di lidah. Dikarenakan kerumitan dalam pembuatannya, tentu lain tangan yang mengolah lain pula rasanya, namun intinya sama, yaitu Sajian Soto Betawi Lezat

Soto Betawi meruapakan kuliner berbahan dasar santan dan daging. Dan tentunya memiliki rahasia tersendiri soal rasa, dimana rasa soto betawi asli yang bersantan tetapi santannya tidak begitu berasa saat di cicipi. Hal ini tentu ditentukan oleh bagaimana kita mengolahnya dengan cara benar. Anda tentu penasaran dengan rahasianya. Mari kita bahas mengenai hal itu.

Bahan untuk Soto :

• 1 kg daging sapi kalau suka bisa pake jeroan sapi
• 1 lengkuas di gepruk terlebih dahulu
• 1 batang sereh
• 3-4 lembar daun salam

Rebus bahan-bahan diatas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar. Setelah daging empuk, kemudian api dikecilkan. Bumbu yang dihaluskan :

• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1/2 sdt jinten
• Lada butir secukupnya
• 1 ruas jempol jahe
• 1 sdm ketumbar

Bahan Soto Betawi Lainnya :

1. 250 ml santan
2. 1/2 liter susu sapi segar atau bisa menggunakan susu murni yang dijual di supermarket
3. kentang kupas, belah menjadi 2 bagian kemudian digoreng
4. Tomat
5. Daun bawang prei diiris
6. Jeruk sambal
7. Emping goreng
8. Bawang goreng

Cara Membuat:

1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
2. Tambahkan garam, kemudian rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
3. Tambah santan  dan susu cair
4. Kuah Soto telah siap.

Cara penyajian

1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok
2. Tambahkan irisan tomat
3. Taburin dengan daun bawang
4. Tambah bawang goreng
5. Tambah kecap manis BANGO
6. Tambah merica bubuk (kalau suka)
7. Tuangi kuah sotonya
8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal

Sajikan dengan nasi hangat yang atasnya sudah ditaburin bawang goreng. Lebih sedap lagi jika dimakan bersama dengan sambal.

Gallery Resep Soto Betawi Ncc

Resep Soto Betawi Kuah Susu Oleh Rendha Fr Cookpad

Resep Sop Kambing Betawi Bening Yang Asli Dan Original Juga Enak Dan Lezat

Resep Soto Betawi Asli 1 0 Apk Androidappsapk Co

Inilah 4 Resep Soto Betawi Yang Kaya Akan Gizi Ikisuka

Resep Soto Betawi Ncc Oleh Sy Isme Cookpad

Resep Soto Betawi 5 Varian Favorit Paling Maknyus

Videos Matching Menu Sebulan Day 22 Soto Betawi Revolvy

Resep Soto Betawi Kuah Susu Lebih Gurih Dan Nikmat Viva

10 Top Food Of Indonesia Images Indonesian Cuisine

Resep Soto Mie Bogor Ncc Asli Sajian Sedap Resto Betawi

Resep Soto Betawi Asli For Android Apk Download

10 Resep Soto Ayam Bening Kuning Enak Sederhana Dan Lezat

Resep Soto Daging Betawi Ala Pak Kustandi Just Try Taste

Soto Ini Dikenal Dengan Kuahnya Yang Kuning Bening Yang

Resep Soto Daging Betawi Ala Pak Kustandi Just Try Taste

4 Resep Soto Betawi Yang Enak Untuk Hidangan Bersama Keluarga

Resep Soto Betawi Archives Tipsberbagi Com

Sajian Kuah Gurih 1 Soto Betawi Kuah Susu Kumparan Com

Resep Soto Betawi Khas Jakarta Dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara

Resep Soto Ayam Betawi Ncc Aneka Masakan

5 Resep Soto Betawi Yang Enak Dan Bisa Dibuat Di Rumah Sendiri

Resep Soto Kuning Bogor

Resep Soto Betawi Asli Sederhana

Bagikan Artikel ini