Resep Masak Kikil Sapi

Resep Kikil Sapi Masak Manis Aneka Resep Masakan Sederhana

Resep Membuat Tumis Kikil Sapi Cabe Hijau

Resep Membuat Tumis Kikil Sapi Cabe Hijau – Bahan masakan yang dibuat dengan cara ditumis memang sudah menjadi hal biasa dalam proses memasak. Terdiri dari berbagai jenis bahan yang dapat ditumis dan semuanya akan menghasilkan rasa yang lezat. Untuk resep tumisan kali ini akan kami buat dari bahan dasar kikil sapi. Tumis kikil sapi akan kami padukan dengan cabe hijau dan bahan bumbu pelengkap lainnya supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi. Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis. Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini memiliki rasa yang begitu nikmat. makanan ini merupakan salah satu masakan yang sangat khas dari daerah Jawa Timur dan lebih tepatnya didaerah Solo. Didaerah solo makanan ini selalu jadi rebutan bagi para remaja-remaja. Selain itu juga banyak anak-anak atau orang tua yang datang untuk menikmati resep masakan yang satu ini.

Bahan :

350 gr kikil sapi
10 buah cabe hijau besar ( potong serong tipis )
daun salam 2 lembar
1 buah tomay hijau ( potong sesuai selera
bawang putih 2 siung ( iris tipis )
bawang merah 3 butir ( iris tipis )
jahe 2 cm ( memarkan )
garam 3/4 sendok teh
150 ml air bersih
gula pasir 1 sendok makan
kecap manis 3 sendok makan
penyedap rasa 1/4 sendok teh
4 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Tumis Kikil Cabe Hijau :

Kikil direbus terlebih dahulu dalam air mendidih sampai lunak lali dipotong-potong
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan daun salam dan jahe yang sudah dimemarkan
Masukkan juga cabe hijau dan tomat yang sudah dipotong-potong
Tuang air lalu masukkan potongan kikil
Tambahkan bumbu lain yang yang belum dimasukkan sambil diasuk rata
Tunggu sampai berubah warna dan matang lalu siap disajikan

Itulah Resep Cara Membuat Tumis Kikil Cabe Hijau dari kami yang enak dan gurih ini. Sajikan makanan ini untuk tambahan lauk ketika makan.

resep kikil sapi (557)resep kikil (531)cara memasak kikil (297)resep masak kikil (280)cara masak kikil (207)masak kikil (186)resep masakan kikil (142)cara memasak kikil sapi (127)resep masak kikil sapi (110)resep kulit sapi cabe ijo (109)