Resep Sup Salmon

Salmon Chowder

Resep Sup Ikan Salmon Kuah Lezat Enak

Resep Sup Ikan Salmon Kuah Lezat Enak– Berbagai olahan masakan yang berasal dari jepang selalu menjadi kesukaan orang-orang indonesia, itulah sebabnya banyak sekali restouran-restouran jepang yang hadir di indonesia. Salah satu masakan khas jepang yang memiliki rasa sangat enak ini memang banyak disukai orang, namanya sup ikan salmon. Sup ikan salmon ini adalah masakan sup yang berbahan dasar ikan salmon yang dipadukan dengan bahan-bahan seperti kentang, wortel, tomat dan bahan-bahan lainnya. Disamping itu juga berbagai bumbu pilihan yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan lain-lain membuat rasa masakan sup ikan salmon ini sungguh luar biasa. Sehingga sup ikan salmon ini bukan hanya cocok disantap oleh kalangan orang dewasa saja tetapi cocok juga dijadikan makanan untuk bayi. Untuk membuat sajian masakan sup ikan salmon ini juga sangat mudah sekali dilakukan dirumah. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat sup ikan salmon yang bisa anda coba dirumah.

Resep Sup Ikan Salmon Lezat Enak

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

Ikan salmon 1 kg ( dipotong-potong )
Wortel 2 buah ( diiris tipis )
Kentang 200 grm ( dipotong dadu )
Daun jeruk 5 lmbr ( cuci bersih )
Daun salam 3 lmbr ( cuci bersih )
Kunyit 3 cm ( dimemarkan )
Serai 2 batang ( dimemarkan )
Lengkuas 2 cm ( dimemarkan )
Jahe 2 cm ( dimemarkan )
Tomat merah 3 butir ( dipotong kecil )
Air perasan jeruk nipis 3 sdm
Bawang daun 2 batang ( diiris kasar )
Seledri 2 batang ( diiris halus )
Gula putih secukupnya
Garam dapur halus secukupnya
Bumbu penyedap secukupnya
Air bersih secukupnya

Bumbu yang harus dihaluskan :

Kemiri yang disangrai 2 butir
Bubuk merica ½ sdt
Bawang merah 6 butir
Bawang putih 4 butir

Cara Mudah Membuat Sup Ikan Salmon Super Lezat :

Tumiskan terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
Kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe dan kunyit
Setelah itu, tuangkan air lalu aduk dan diamkan hingga mendidih
Jika sudah mendidih lalu masukkan potongan ikan salmon bersama wortel dan kentang
Tambahkan juga gula, garam dan bumbu penyedap lalu aduk dan tunggu hingga matang
Setelah itu, angkat lalu sajikan dengan diberi taburan daun seledri, potongan tomat dan juga irisan bawang daun kedalam sup tersebut
Sup ikan salmon yang hangat dan lezat siap dinikmati.

Demikianlah cara membuat masakan sup ikan salmon yang lezat persembahan dari resepdan masakan.com. Semoga resep diatas bisa memberikan manfaat untuk anda yang ingin menyajikannya dirumah. Selamat mencoba.

resep sup ikan salmon