Resep Keripik Tempe Bandung

Peluang Usaha Dan Resep Membuat Keripik Tempe

Resep Keripik Tempe Bagi Usaha Rumahan

Jumat, 06 Desember 2019 Edit

Aneka-Resep.Com - Keripik tempe dengan sensasi kriukk dan renyah nya seringkali menciptakan kita tidak dapat berhenti guna terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya bakal rempah, gurih dan garing menjadi karakteristik yang tidak dapat dihilangkan dari keripik tempe goreng. Karena sensasi menggelitik dari keripik tempe, menciptakan makanan enteng ini menjadi di antara oleh-oleh yang khas di sejumlah kota di Indonesia. Kota penghasil keripik tempe yang familiar dan populer di Indonesia ialah Keripik Tempe Bandung, Keripik Tempe Kebumen, Keripik Tempe Purwokerto dan beda sebagainya.

Tempe sendiri adalah olahan kedelai yang dalam sejarahnya berasal pribumi dari Indonesia. Itu menurut pada sejumlah penemuan kuno di tanah Jawa. Maka tak mengherankan lagi andai industri tempe kedelai tidak sedikit berada di wilayah Jawa.Kita patut bangga sebab keberadaan tempe kedelai ini yang sudah menciptakan Indonesia familiar penghasil tempe kedelai terbaik sampai ke luar Negeri. sementara tempe kedelai adalah salah satu makanan warisan nenek moyang anda yang menjadi tradisi kuliner turun temurun bangsa yang pun mulai masuk di negara tetangga. Sayangnya anda sebagai negara si pemilik tempe kedelai tidak dapat memenuhi keperluan kedelai yang paling besar seiring dengan pertumbuhan pengolah kedelai menjadi tempe kedelai dan tahu. Walaupun Indonesia adalah negara produsen tempe terbesar di Asia.50% dari konsumsi kedelai di olah menjadi tempe kedelai, 40% pengolahan tahu, dan 10% sisanya sebagai ragam olahan bahan pangan lainnya laksana kecap, tauco, susu kedelai dan beda sebagainya. Dengan begitu melimpahnya hasil olahan tempe kedelai ini membuat tidak sedikit orang berinovasi mengubah tempe kedelai entah sebagai menu masakan ataupun sebagai makanan pendaping. Seperti tempe orek, tempe bakar, tempe bacem, gulai tempe, tempe penyet, tempe goreng, mendoan, sambal tempe dan keripik tempe yang resepnya bakal kami bagikan kali ini.

Kembali pada keripik tempe yang menjadi topik utama kita. Seperti yang telah di sampaikan diatas, keripik tempe kedelai dengan cita rasa enak gurih yang membuat tidak sedikit orang ketagihan ini, tentu membuat tidak sedikit orang beranggapan kalau menciptakan keripik tempe dirumah tersebut sulit? Jangan salah disini kami akan menyerahkan step step menyeluruh dengan teknik membuat tempe kedelai sampai menjadi keripik tempe super garing yang crispy gurih guna anda. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Keripik Tempe yang pastinya gampang untuk di praktekan dirumah. Simak dan tidak boleh sampai terlewatkan satu bahanpun ya.

Kedelai putih 1kg
Ragi 1 sendok teh
Tepung sagu/tapioka 1kg

Langkah awal, cuci bersih kedelai.
Kemudian direbus sekitar 45 menit, buang air rebusan ganti air baru. Lalu, rendam sekitar 12 jam.
Selanjutnya tersebut cuci bersih seraya diremas supaya kulit kedelainya terkelupas.
Jika kedelai telah bersih, kukus sekitar 15 menit. Lalu angin-anginkan.
Bila kedelai telah hangat kuku masukan ragi tempe dan tepung sagu, aduk sampai rata.
Masukkan kedalam plastik seraya ditekan supaya padat(tujuannya supaya nanti sesudah menjadi tempe mudah diiris dan tidak gampang hancur)
Setelah semua berlalu dibungkus, tusuk tusuk plastik memakai tusuk gigi atau garpu.
Eram didalam kardus dan tutup dengan kain bersih (ini bertujuan supaya prosses peragian berlangsung sempurna).
Diamkan sekitar 24 jam.
Setelah jadi tempe diiris-iris tipis dengan perangkat pemotong keripik ataupun manual dengan pisau tajam, sisihkan.

Tepung beras 1/4 kilo gram
Bawang putih kating 5 siung
Kencur 2 ruas
Kemiri 5 butir
Daun jeruk 2 lembar
ketumbar bubuk 1 bungkus
Kaldu bubuk 2 bungkus
Garam secukupnya
Air 1 liter

Blender bawang putih, kencur, kemiri dan daun jeruk.
Setelah halus masukan bumbu kedalam wadah yang mengandung tepung beras.
Masukan ketumbar bubuk dan garam, kemudian masukan air seraya terus di aduk sampai rata.
Adonan siap di pakai untuk bahan pencelup keripik tempe.

Siapkan minyak goreng cukup tidak sedikit dan panaskan di atas api sedang, sesudah minyak panas celupkan satu persatu tempe ke dalam adonan pencelup dan langsung masukan ke dalam minyak.
Goreng tempe berbubu hingga kering dan tidak banyak berwarna kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.

Jangan merendam tempe yang telah di iris ke dalam adonan pencelup karna ini akan menciptakan tempe menjadi lengket satu dengan lainnya.

Proses yang begitu panjang dan memakan masa-masa yang lumayan ialah bayaran yang setimpal guna rasa keripik tempe yang sudah mendunia. Sekarang ini ada tidak sedikit produsen kripik tempe yang mulai menambahakan varian rasa pada kripik tempe yang di produksinya. Seperti layaknya Keripik Tempe Mantan dan keripik Tempe Maicih yang mempunyai varian rasa balado, barbeque, keju, pedas manis, jagung bakar, pedas level dan masih tidak sedikit lainnya. Ini adalahsalah satu strategi pemasaran guna lebih membuat tidak sedikit orang tertarik dan menyenangi keripik tempe.Dan bagi kamu yang bakal mecoba Resep Keripik Tempe Gurih dari kami dapat di aplikasikan dengan sekian banyak rasa laksana yang sudah di sebutkan di atas. kamu dapat melakukan pembelian bubuk bumbu instan varian rasa yang tidak sedikit di jual di toko bahan pangan dan kue. Karena resep keripik tempe ini kami sengaja bagikan untuk kamu yang sedang hendak meritis usaha di makanan atau snak, kami juga membagikan teknik membuat keripik tempe dari mula pembuatan tempe kedelai homemade supaya harganya lebih ekonomis.Bagi ibu lokasi tinggal tangga yang menyaksikan peluang usaha disekitar rumah, silahkan berkreasi dengan Resep Keripik Tempe Bagi Usaha Rumahan ini. Di tempatku tidak sedikit loh ibu lokasi tinggal tangga yang berhasil dengan usaha keripik tempenya. Bahkan hingga memiliki sejumlah karyawan yang menolong untuk menjalankan usaha keripik tempe homemade nya. Bagi keripik tempe asin gurih rasa original hasil industri rumahan seringkali dijual per bungkus dengan harga Rp 8.000.- sampai Rp 10.000,-.Agar tidak rugi dan meningkatkan penghasilan remahan dari keripik tempe atau keripik tempe rijeck nya dipasarkan dengan harga setengahnya dari harga keripik tempe bagus. Dengan ini tak terdapat lagi keripik tempe sisa, jadi seluruh dapat dipasarkan dan mengahasilkan uang. Jika kamu konsisten menjalankan bisnis keripik tempe rumahan ini, tak menutup bisa jadi kalau kamu pun dapat mempunyai brand ternama sekelas keripik Maicih dan keripik Mantan yang sekarang ngehitz dan populer di Indonesia yang menyajikan pelbagai keripik, dari keripik singkong, keripiki ubi, keripik bakso, keripik usus dan beda sebagainya.Untuk kamu yang sekedar kegemaran dengan keripik tempe, kamu dapat mencoba menciptakan Resep Keripik Tempe Bagi Usaha Rumahan ini sebagai camilan murah meriah nan lezat dirumah. Apa lagi sebentar lagi Bulan Ramadhan, kamu dapat menyajikan keripik tempe sebagai makanan pendamping saat sahur atau pun ketika berbuka puasa. Bahkan keripik tempe kedelai garing renyah ini juga dapat kamu sajikan guna sajian lebaran Idul Fitri yang enak.

Demikian yang bisa kami sampaikan tentang Resep Keripik Tempe Bagi Usaha Rumahan guna anda. Keripik tempe yang kamu buat sesuai juga loh disajikan bareng 5 Resep Minuman Kopi Hangat & Dingin. buka pun resep teranyar dari kami laksana Resep Puding Susu Oreo Praktis Mudah yang sayang bila terlewatkan. Sekian.