Resep Daging Rica Rica

Rica Rica Bakso

Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget

Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, olahan daging entok yang satu ini sangat cocok Anda coba. Citarasa dari masakan ini pedas, enak, mantap deh pokoknya. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak Resep Daging Entok Masak Rica-rica dibawah ini.

Berikut ini Resep Daging Entok Masak Rica-rica:

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 ekor entok, potong sesuai selera
• 150 ml air matang
• 5 buah daun jeruk nipis
• 1 sdm air jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya, untuk tumisan

Anda pasti suka:  Resep Kue Kipo Empuk dan Enak

Bahan tumisan rica-rica:

• 2 batang serai
• 8 butir bawang merah, dirajang tipis
• 1 buah daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

• 10 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit merah
• 6 siung bawang putih
• 3 cm jahe

Cara membuat Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget:

1. Langkah awal tumis semua bahan tumisan hingga bawang merah matang dan terlihat agar kecoklatan .
2. Selanjutnya tuang bumbu halus dan daun jeruk ke dalam tumisan , tumis hingga tercium aroma harum .
3. Setelah itu masukkan potongan daging entok , aduk-aduk hingga rata sekitar 3 menit .
4. Tuang air , aduk sebentar , lalu tutup wajan . biarkan hingga air agat asat atau menyusut dan bumbu meresap ke daging . ( jangan gunakan api kecil dalam proses ini , agar daging empuk )
5. Terakhir tuangkan air jeruk nipis , aduk hingga rata . biarkan hingga air benar-benar menyusut atau berair sedikit . angkat
6. Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget siap dihidangkan

Anda pasti suka:  Resep Spanish Soup Spesial Lezat Banget

Tips Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget:

1. Agar dgaing entok empuk, Anda bisa membeil entok dengan umur yang tidak terlalu tua, kurang lebih berumur 3 bulan
2. Agar daging entok tidak berbau amis, Anda bisa melumuri semua bagian daging entok dengan menggunakan jeruk nipis, kemudian buang lendir-lendir yang paling banyak terdapat di dalam tubuh entuk. Selanjutnya buang brutu karena bagian ini sulit sekali bagian dalamnya dibersihkan.

Anda pasti suka:  Resep Tumis Udang Saus Teriyaki Enak Banget

Nah, itulah Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget serta tips memasak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Share on FacebookShare on TwitterShare on Linkedin

Gallery Resep Daging Rica Rica

Resep Masakan Daging Kambing Bumbu Rica Rica Yang Lezat

Rica Rica Kambing Bango

Resep Rica Rica Daging Sapi Oleh Hilary Cookpad

Menu Idul Adha Sederhana Inforesep Com

Inilah Resep Rica Rica Daging Sapi Calon Ibu Wajib Coba

Resep Ayam Rica Rica 5 Varian Yang Bikin Nagih

Resep Nikmat Untuk Idul Adha Daging Kambing Rica Rica

Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel Bunda Airin

Resep Daging Sapi Kecap Pedas Tabloidbintang Com

Resep Dan Membuat Babi Rica Yang Dijamin Bikin Ngiler

Resep Ayam Rica Rica Terbaik Dijamin Bikin Ketagihan Goclean

Begini Resep Enak Membuat Daging Rica Rica Khas Manado

Huaah Pedas Nendang Rica Rica Menthok Racikan Bondowoso

Resep Lezat Daging Sapi Rica Rica Asli Manado Reseppedia Com

Sambal Rica Si Pedas Legendaris Yang Bikin Keringatan

Resep Olahan Daging Rica Rica Daging Sapi

Pedas Mantap Sapi Garo Rica Ala Manado Okezone Lifestyle

Resep Rica Rica Daging Kelinci Abon Kelinci Sehat Lezat

Resep Cara Membuat Rica Rica Daging Sapi Pedas Yang Paling Enak

Bumbu Resep Daging Teriyaki Enak Sederhana Dan Cara Membuatnya

Resep Daging Rica Rica Resep Andalan Menu Masakan Nusantara

Resep Daging Kambing Rica Rica Resipibunda

Resep Rica Rica Daging Sapi Yang Pedas Dan Mantap Viva

275 Resep Daging Rica Manado Enak Dan Sederhana Cookpad

Resep Daging Layu Rica Rica Khas Subang

Bagikan Artikel ini