Resep Ayam Goreng Bawang Putih
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Oleh Fenny Cookpad
Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Gurih yang Enak, Asli Lezat dan Spesial

Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat.
Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep yang akan kami berikan kali ini. Yuk, simak langsung seperti apa resep membuat ayam goreng bawang putih berikut.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
8 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Gurih yang Enak, Asli Lezat dan Spesial
Bahan Utama Ayam Goreng:
- 1 ekor ayam
- 3 bongkah bawang putih, pukul-pukul memar tetapi tidak hancur
- minyak yang banyak untuk menggoreng
Bumbu Ayam yang Dihaluskan:
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 sendok teh ketumbar sangrai
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok teh jahe parut
Bahan dan Bumbu Lainnya:
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh maizena
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Gurih yang Enak, Asli Lezat dan Spesial
Cara Membersihkan Bahan Utama Sebelum Diolah:
- Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan utama yakni ayamnya. Hal ini penting sekali karena pada ayam ada beberapa bagian yang harus kita buang dan bersihkan sebab bagian ini tidak akan kita gunakan karena terkandung kotoran dan kuman didalam yang tidak akan baik jika dikonsumsi. Untuk bagian pertama pada ayam yang harus dibersihkan adalah dengan memotong terlebih dahulu ayam dengan ukuran yang anda inginkan. Setelah dipotong, masukkan ayam dalam wadah atau baskom dan bawa ayam ke tempat cucian untuk selajutnya akan kita bersihkan.
- Bagian pertama pada ayam yang akan dibersihkan adalah bagian luar ayam. Jika anda melihat terdapat kotoran pada yang menempel dibagian atas ayam. Lalu bersihkan secara merata agar kotoran dan kuman bisa dibersihkan.
- Kemudian, jangkau bagian bawah kulit ayam secara merata biasanya kotoran akan menghiasi bagian bawah kulit ayam tepatnya disela-sela lemak ayam dibagian dalam, Untuk itu, jangkau bagian ini dengan menggunakan tangan secara merata dan bersihkan kuman atau kotoran yang terselip dibagian dalamnya.
- Setelah ayam dibersihkan secara merata silahkan masukkan ayam dalam wadah dan tiriskan air cuciannya. Ketika anda memasukan ayam kedalam wadah, sebaiknya pastikan jika wadah atau baskom yang anda gunakan dibersihkan terlebih dahulu.
- Kemudian, masukkan ayam dalam baksom dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu racikan bawang putih untuk ayam.
- Lumrui terlebih dahulu ayam dengan air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis pada ayam dan sisihkan selama kurang lbeih 15 menit.
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Pertama, siapkan mangkuk dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan bersama dnegan baking powder, garam, tepung mazeina dan juga saus tiram. Aduk-aduk secara merata hingga semua bahan yang anda masukka dalam mangkuk tercampur merata.
- Setelah itu, masukkan ayam kedalam bumbu ini dan diamkan kembali selama kurang lebih 20 menit.
- Taburi bawang putih yang telah dimemarkan dengan garam sedikit saja. lalu sisihkan.
- Sementara itu, siapkan goreng dalam wajan dan tunggu hingga minyak panas secara merata. Setelah itu, baru goreng ayam kedalamnya dan masak hingga ayam matang dan berwarna kecokatlatan. Sebaiknya gunakan api sedang saat anda menggoreng ayam agar ayam tidak cepat gosong.
- Setelag itu, goreng pula bawang putih kedalamnya hingga terium bau harum dan menjadi lebih kering.
Setelah ayam matang, angkat dna taburi dengan bawang putih yang telah digoreng. Lalu sajikan.
Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.
Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis resep adalah profesi yang dianggap paling tepat.
Gallery Resep Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam Goreng Bawang Putih Ala Kartika Putri Ide Sajian Makan
Ayam Goreng Bawang Putih Beratnya Perjuangan Membuat Ayam
Resep Ayam Goreng Sederhana Yang Enaknya Juara Lifestyle
Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih Bisa Dibuat Dengan Cara
Ayam Goreng Bawang Putih Beratnya Perjuangan Membuat Ayam
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Keke Naima
Resep Ayam Goreng Bawang Putih By Dianayupuspitasari
Resep Ayam Goreng Bawang Resep Masakan Ayam Youtube
Mama Masak Apa Resep Ayam Goreng Tepung Bumbu Ala Kfc
10 Resep Ayam Goreng Yang Dijamin Menggugah Selera
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Pedas Manis Youtube
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Enak Ciciprasaenak
Resep Ayam Geprek Keju Nikmatnya Disantap Dengan Nasi
Ayam Goreng Bawang Putih Hampala234
Resep Ayam Goreng Pedas Bumbu Bawang Putih
Semanis Pacar Resep Ayam Goreng Bawang Putih Ini Patut
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Bawang Putih"
Posting Komentar