Resep Masakan Tauge

Resep Sop Sop Tauge Campur Ayam

Resep Masakan Mie Goreng Tauge

Resep masakan mie goreng tauge. Mie dengan tambahan berbagai bumbu dan toge wajib dicoba. Resep Mie Goreng Tauge ini awalnya berasal dari Bogor yang terkenal dengan kota hujan. Sudah sering mencicipi dengan membelinya? Sekarang gak ada salahnya untuk membuat sendiri dirumah.

Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar atau di toko kelontong terdekat. Makanan sehat ini dapat dikombinasikan isiannya sesuai selera misal ditambah tahu atau tempe goreng, dan juga sosis.

Anda pasti suka: Resep Masakan Sop Buntut Goreng yang Lezat dan Nikmat

Resep masakan mie goreng tauge

Bahan :

250 gr mie telur
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
150 gr daging ayam, potong dadu
1 buah wortel, potong korek api
100 gr sawi putih, potong-potong
1 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus cabai
100 gr tauge
150 ml kaldu
1 sdt garam
1 sdt merica

Anda pasti suka: Resep Sheng Yu Tang Khas Taiwan Lezat

Cara membuat :

Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
Tambahkan wortel dan sawi, masak hingga sayuran setengah layu
Masukkan mie, beri kecap inggris, kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Aduk hingga rata
Tambahkan tauge dan kaldu, masak hingga bumbu menyerap dan kaldu menyusut. Angakt dan sajikan

Anda pasti suka: Resep Huzarensla Khas Eropa yang Lezat

Resep masakan mie goreng tauge

Jika ingin resep mie goreng tauge ini lebih pedas, tambahkan cabai atau lada hitam. Lebih enak masak dirumah kan? Karna dapat sesuka kita menambahkan bahan – bahan dan porsi sesuai keinginan kita. Masakan siap di nikmati selagi hangat. Yummy!

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linkedin