Resep Krawu Ayam
RESEP CARA MEMBUAT NASI KRAWU

bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram daging sapi sandung lamur 600 ml air 1 sendok teh garam 2 lembar daun salam 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 175 ml santan dari 1/2 butir kelapabumbu halus:
poyah kelapa kuning:
1 siung bawang putih 1/4 sendok teh garam 2 cm kunyit, dibakar 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 50 gram butir kelapa, diparut panjang 1/4 sendok teh gula pasirpoyah merah:
3 buah cabai merah besar 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 butir kelapa, diparut panjangsambal terasi, haluskan:
5 buah cabai merah besar, digoreng 5 buah cabai rawit merah, digoreng 1 sendok teh terasi, disangrai 1/4 sendok teh asam jawa 3/4 sendok teh gula merah 1/2 sendok teh garampelengkap:
600 gram nasi putihCara membuat:
- Rebus daging, air, dan garam sampai setengah matang. Potong-potong melebar tebal 1 cm searah serat. Ukur kaldunya 250 ml.
- Rebus air kaldu, daging, bumbu halus, daun salam, dan serai. Masak sampai daging matang. Suwir-suwir.
- Masak kembali daging, tuang santan. Masak sampai meresap dan kering.
- Poyah kelapa kuning, haluskan bawang putih, garam, kunyit, daun jeruk, kelapa parut, dan gula. Aduk rata. Masukkan kelapa dan bumbu halus sangrai di atas api kecil sampai kering. Lakukan hal yang sama untuk poyah merah.
- Sajikan nasi putih, daging suwir, poyah kelapa kuning, poyah merah, dan sambal terasi.
Untuk 8 porsi
Gallery Resep Krawu Ayam
Lezat Resep Nasi Kuning Magic Com Spesial Praktis Gak Bikin
Resep Dan Cara Membuat Nasi Krawu Khas Gresik Yang Menggugah
Resep Krawu Ayam Tanpa Koya Klapa Ayam Suwir Oleh Ibuk
Resep Dan Cara Membuat Nasi Krawu Khas Gresik Jawa Timur
Typical Recipes Of East Java Cuisine For Android Apk Download
Resep Nasi Krawu Tradisional Kabar Jawa Timur
Nasikrawow Instagram Post Photo Segonagi Mau Ikutan Po
Resep Nasi Krawu Bu Tiban Asli Resto Timan Gresik Madura
Nasi Box Ayam Panggang Urap Krawu Harga Terjangkau
Resep Krawu Ayam Lezat Oleh Inendaa Safitri Cookpad
Resep Krawu Ayam Oleh Vitta Vidi Cookpad
Resep Ayam Suwir Praktis Sederhana Bahan Bahan Cara
Resep Steak Ayam Dengan Mayones Resep Masakan
Sajian Dapur Bonda Resepi Periuk Noxxa Kari Ayam Dengan
Sambal Embem Koleksi Resep Nasi Krawu Jawa Timur Favorit
Nasi Begadang Gurih Pedas Nasi Kuning Ambon Dengan Suwiran
Resep Dan Cara Membuat Nasi Krawu Khas Gresik Enak Mantap
Resep Krawu Ayam Oleh Aminatus Sholikhah Cookpad
Belum ada Komentar untuk "Resep Krawu Ayam"
Posting Komentar