Resep Sambal Ijo Padang

Resep Sambal Hijau Padang Oleh Monitamonii Moniirecipe

Resep Sambal Ijo Padang Penambah Napsu Makan

Sambal cabe ijo Padang yang asli tentu akan membuat selera makan bertambah karena pedasnya mantap. Mama pasti tahu sambal khas Padang ini. Rasanya kurang sempurna jika kita ke rumah makan Padang tanpa ditemani sambal cabe ijo khas Padang ini. Resep sambal cabe hijau Padang ini memang sangat pas dengan resep masakan padang yang didominasi santan.

Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya. Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya. He.. Namanya juga ciri khas, dan agar lebih jelas saat ini sudah kami siapkan resep dan cara membuat sambal cabe hijau padang ini

Resep Sambal Ijo Padang Yang selalu Bikin Kangen

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 250 gr cabe hijau besar, buang tangkainya
• 50 gr cabe rawit hijau jika ingin hasil lebih pedas, sesuaikan menurut selera.
• 2 buah tomat ijo
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 sdt minyak goreng, untuk menggoreng
• ½ sdt air jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Sambal Cabe Hijau Padang

1. Potong kasar cabe hijau maupun cabe rawit hijau
2. Kukus cabe hijau dan juga cabe rawit hijau bersama-sama dengan bawang merah, tomat, dan juga bawang putih selama 5 menit. Angkat tiriskan.
3. Bila telah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan ketika mama menumbuk, seluruh bahan dapat tercampur sempurna.
4. Siapkan minyak goreng dan panaskan wajan, lalu tumis semua bahan hingga layu dan tercium aroma harum.
5. Terakhir masukkan gula, air jeruk serta garam pada tumisan, lalu aduk rata. Masak terus hingga benar-benar matang.
6. Angkat sambal, sajikan dengan lauk khas masakan Padang lainnya.

Jika mama dan keluarga termasuk yang menggemari resep masakan Padang, sekarang tidak perlu lagi pergi ke rumah makan Padang untuk menikmati sambal hijau. Masak juga resep masakan Padang lainnya untuk melengkapi sambal hijau khas Padang ini. Semoga cara membuat sambal ijo Padang ini bisa membantu mama, selamat mencoba!

Kami juga memiliki resep masakan yang dijamin enak lainnya yaitu:

Gallery Resep Sambal Ijo Padang

Sambal Ijo Nasi Padang Recipe

Resep Ayam Sambal Ijo Padang Beserta Tips Cara Membuatnya

Rahasia Resep Sambal Cabe Ijo Khas Padang Yang Bikin Kangen

Resep Sambal Ijo Ala Rm Padang Oleh Living With Kitchen

Resep Mudah Masakan Padang Sambal Hijau Hidde

Cara Membuat Sambal Ijo Padang Asli Resep Masakan Indonesia

Resep Sambal Ijo Padang Selera Pedas Khas Minang Masakan

Sambal Ijo Padang Tersohor

Cara Menciptakan Sambal Ijo Padang Pedas

4 Resep Sambal Ijo Paling Enak Gurih Pedas Aneka Resep

Resep Sambal Ijo Ala Padang Dandelion Oleh Yene Dandelion

Resep Sambal Ijo Ala Warung Nasi Padang Oleh Inyuzz Cookpad

Resep Sambal Cabe Ijo Padang Padangnese Green Chilli

Resep Sambal Ijo Ikan Teri Padang Praktis Dan Enak Resep

Sambal Ijo

Resep Sambal Ijo Ala Rm Padang Dapur Kreasi

Bunda Sugi Resep Sambal Ijo Padang Ebi

Hot Resep Cara Membuat Sambel Ijo Padang Ala Restoran Padang Dan Khas Padang

Resep Sambal Ijo Padang Gurih Dan Bikin Ketagihan Buku

Resep Ayam Goreng Sambal Ijo Khas Masakan Padang Super

Resep Sambal Ijo Padang Resep Sambal Hijau Padang Green

Resep Sambal Cabe Ijo Khas Rumah Makan Padang Lifestyle

Resep Sambal Cabe Hijau Sambal Hijau Padang Oleh Alickaa

Bagikan Artikel ini