Resep Masakan Ikan Laut
Resep Masakan Ikan Laut Resep Masakan Ikan Blog
Resep Masakan Ikan Laut Berkuah yang Lezat dan Super Simple ✓2020
Makanan laut merupakan alternatif makanan yang mengandung banyak protein selain dari daging sapi atau daging ayam. Ada berbagai macam cara pengolahan makanan dari hewan laut atau biasa isebut dengan seafood ini. Salah satunya yaitu dnegan membuatnya menjadi makanan berkuah.
Makanan berkuah dari seafood biasanya memiliki cita rasa yang segar dan membangkitkan selera makan. Cita rasa segar yang berasal dari jeruk nipis atau asam ini digunakn untuk menyamarkan bau amis yang dihasilkan oleh makanan laut.
Ikan laut memiliki kandungan protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, Selain itu harga ikan laut juga tidak terlalu mahal dan masih bisa dijangkau oleh kalangan menengah kebawah, berbeda dengan sumber protein hewani lainnya seperti dari daging sapi, kambing atau daging ayam.
Baca: Resep Pepes Ikan Mas Tulang Lunak
Bau amis yang dimiliki oleh ikan laut biasanya akan membuat para ibu – ibu malas untuk memasak salah satu bahan makanan tinggi protein ini, padahal cara untuk menghilangkan bau amis ikan sangat mudah yaitu dengan cara memberikan air perasan jeruk nipis kedalam masakan atau bisa juga dengan merendam ikan di dalam air perasan jeruk nipis langsung.
Bagi anda yang ingin menikmati makanan dari ikan laut yang berkuah tapi bingung bagaimana cara membuatnya, berikut kami bagikan resep masakan ikan laut berkuahsuper simple yang bisa anda buat dirumah.
Resep Masakan Ikan Laut Berkuah Sederhana
Di resep masakan ikan laut berkuahini, anda membutuhkan :
- 1 kg ikan apa saja sesuai selera (sebaiknya gunakan ikan patin )
- 10 buah bimbing wuluh iris besar – besar
- 1 liter air
- 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 1 buah tomat, potong kotak – kotak
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok makan garam
- ½ sendok teh merica
- 3 butir kemiri yang telah disangrai
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Langkah – langkah untuk membuat makanan ikan kuah :
- Rebus ikan dengan 1 liter air
- Selagi ikan direbus, panaskan minyak diwajan, tumis bumbu hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ikan
- Masukkan belimbing wuluh dan masak hingga ikan empuk
- Masukkan irisan tomat ketika kuah ikan hampir matang
Bagi anda yang menyukai pedas, anda juga bisa menambahkan cabai utuh didalam kuah ikan, jadi ketika anda ingin mendapatkan sensasi pedas dari kuah anda bisa langsung menghaluskan cabai di piring anda, dan kuah ikan yang asam dan pedas akan segera anda dapatkan.
baca: Resep Ikan Bawal Asam Manis
Resep masakan ikan laut berkuah ini bisa digunakan untuk semua jenis ikan bahkan untuk seafood lainnya. Sangat Mudah bukan ? Ayo konsumsi makanan sehat dengan makan ikan segar berkuah !
Gallery Resep Masakan Ikan Laut
Resep Masakan Ikan Laut Lezat Youtube
Cara Membuat Masakan Ikan Laut Ikan Kembung Bumbu Pedas
Resep Ikan Laut Bumbu Kecap Oleh Dian Hartika Cookpad
Jual Buku Original Resep Masakan Lezat Ikan Laut Lilly T Erwin Kota Yogyakarta Pustaka Pelajar Official Tokopedia
Resep Masakan Ikan Laut For Android Apk Download
Resep Masakan Ikan Laut
Resep Masakan Ikan Laut Masak Memasak
Resep Ikan Bumbu Kuah Kuning Sedap Nikmat Mangcook Com
Aneka Resep Masakan Tradisional Sunda Rumahan Sederhana
20 Resep Aneka Olahan Ikan Laut Enak Dan Sederhana Kurio
Resep Masakan Ikan Bakar Bumbu Spesial Aneka Resep Masakan
Buku Masak 264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut
20 Resep Aneka Olahan Ikan Laut Enak Dan Sederhana
Ikan Peda Sulawesi Barat Negara Kita Memang Terkenal Sebagai
2 Resep Masakan Ikan Laut Sederhana Bumbu Kuning Berkuah
Ikan Kuah Kuning
Cara Mudah Memasak Resep Ikan Laut Masak Pecak Kemangi
Resep Mak Ijah Resep Masakan Ikan Laut Bakar Yang Mudah
Resep Masakan Ikan Laut Archives Notablebistro Com
Resep Masakan Ikan Laut Asam Padeh Resep Kuliner Cookpad
Resep Membuat Ikan Selar Bumbu Kuning Diskusi Memasak
Belum ada Komentar untuk "Resep Masakan Ikan Laut"
Posting Komentar