Resep Buat Nasi Kuning

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Ini Bisa Dibuat Praktis Dalam

Cara Membuat Nasi Kuning Enak dan Gurih Sendiri di Rumah - Lifestyle Liputan6.com

Jakarta Nasi kuning merupakan kuliner khas Indonesia yang dapat dengan mudah Anda temui di berbagai acara istimewa. Sebabnya masakan ini merupakan simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan. Oleh karena itu nasi kuning sering menjadi menu di setiap acara peresmian atau upacara, ulang tahun, hingga pesta pernikahan.

Meski terlihat mudah, membuat nasi kuning cukuplah tricky. Ada beragam rempah-rempah yang jadi rahasia kelezatan nasi kuning yang berupa tak hanya kunyit saja. Kemudian takaran santan pun harus pas agar nasi kuning tidak lembek atau terlalu kering. Lalu ada pula mitos yang mengatakan bahwa nasi kuning tidak boleh dibuat oleh wanita yang sedang menstruasi sebab bisa membuat nasinya jadi cepat basi.

Taman Wisata Alam Mangrove Angke Kapuk, Alternatif Liburan di Jakarta

Tak berhenti sampai di situ, nasi kuning juga harus dimakan bersama beberapa lauk pendukung seperti mie goreng, kering tempe, sambal goreng kentang ati, ayam goreng, irisan telur dadar, atau perkedel. Well, Anda langsung tergiur bukan?

Sebenarnya Anda pun bisa membuat nasi kuning sendiri di rumah. Caranya pun cukup mudah seperti rangkuman Liputan6.com (26/7) berikut ini.