Resep Kolak Waluh

Resep Kolak Waluh Mutiara Bikinramadanberkesan

Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis

posted on: November 30, 2019

Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis – Kolak adalah nama makanan yang sering banyak disajikan ketika bulan puasa tiba karena makanan berupa kolak ini memiliki rasa yang manis sehingga sangat cocok dijadikan sebagai takjil. Kolak merupakan makanan berkuah manis yang banyak digemari oleh semua orang. Kolak sebenarnya bukan makanan untuk berbuka puasa saja, namun kolak juga dapat dinikmati sesuai keinginan anda. Pada kesempatan kali ini kami akan membuat kolak yang berbahan dasar waluh kuning. Waluh kuning ini sangat enak dan empuk jika dibuat menjadi kolak dan sangat cocok dengan lidah kita. Waluh adalah nama lain dari labu, disetiap daerah mungkin memiliki bahasa yang berbeda namun seperti yang sudah disebutkan waluh merupakan nama lain dari labu kuning. Waluh dapat diolah dengan berbagai macam pengolahan misalnya seperti dibuat menjadi sayur, ditumis atau menjadi berbagai macam kreasi masakan yang anda buat. Baiklah langsung saja, simak resep sederhana untuk membuat kolak waluh dibawah ini.

Bahan :

1 buah labu kuning yang sudah tua
300 gr gula merah ( disisir halus )
1/2 sendok teh vanili bubuk
1 sendok teh garam halus
2 liter santan kelapa

Cara Membuat Kolak Waluh :

Kupas kulit waluh atau labu lalu dipotong dadu dengan ukuran sesuai selera anda
Setelah itu, dicuci dengan air sampai bersih, tiriskan
Rebus gula merah, garam dan vanili bubuk dengan santan sampai mendidih sambil diaduk-aduk
Masukkan labu yang sudah dipotong-potong kedalam rebusan santan
Masak terus hingga kuah sedikit menyusut dan matang
Sajikan kolak waluh dalam mangkuk saji yang sudah disiapkan

Demikianlah proses dan Cara Membuat Kolak Waluh Kuning, semoga bermanfaat untuk anda. Silahkan coba dirumah dan sajikan dalam keluarga anda.

Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana

Cara Membuat Cilung Isi Keju Enak dan kenyal – Cilung adalah salah satu makanan yang terbuat dari bahan dasar aci atau tepung...
Resep Membuat Tutut Pedas Sederhana Enak Lezat – Jenis makanan seafood juga ternyata tak kalah lezatnya, banyak sekali masyarakat luas yang menyukai makanan...
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak – masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam...
Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut – Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan...
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal – Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan...